简单来说，一般奶粉中有棕榈油酸和硬脂酸很重要，为宝宝挑选婴儿奶粉时，应避免含有棕榈油、全脂奶粉或乳脂等成份的宝宝奶粉，尽量选用精制植物油配方，宝宝喝了不上火，对钙质和脂肪的吸收会更好，这样才有助于婴幼儿骨骼发育和能量的吸收。
宝宝上火便秘是因为粪便过硬，而这是由于粪便中的不溶物质引起的，此不溶物质主要来自肠道中不能吸收的棕榈酸和硬脂酸结合钙质形成钙皂所致。因此，如果婴幼儿食物中含有较多的棕榈油酸和硬脂酸，宝宝排便便会较硬。同时还可适当地给宝宝增加辅食，最好将菠菜、卷心菜、青菜、荠菜等切碎，放入米粥内同煮，做成菜粥给宝宝吃。蔬菜中所含的大量纤维素等食物残渣，可以促进肠蠕动，达到通便的目的。
此外还应当培养宝宝自幼养成正常排便的习惯，宝宝排便与进食一样重要。进食是为了宝宝生存和生长发育，排便则使人体新陈代谢的废物或有害物质及时排出体外，免除机体损害。而且便秘很大的程度是消化与吸收不良问题所引发的，这当中主要是与婴幼儿的肠道健康状态有较大的关系。
所以，挑选奶粉时爸妈要避免含有棕榈油、全脂奶粉或乳脂等成份的婴幼儿配方奶粉，尽量选用植物油配方，这样的奶粉不太会上火便秘，对宝宝健康也比较好。
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