宝宝的养胃食谱大全

时间:2026-09-11 01:07:57 孕育

  小米粥

宝宝的养胃食谱大全

  材料:小米半碗,水适量。

  做法:

  1、小米用清水浸泡15分钟,淘洗干净。

  2、加入凉水,大火烧开,小火煮十五分钟,关火即可。

  功效:中医认为小米能“和胃温中”,是养胃佳品。小孩进食后可以在孩子的胃黏膜上形成一层保护膜,有补益脾胃的功能。

  紫米粥

  材料:紫米、糯米各50克,红枣4颗。

  做法:

  1、紫米、糯米分别洗净,浸泡4小时;红枣去核洗净。

  2、锅内倒水烧沸,倒紫米煮10分钟,放糯米、红枣煮沸,转小火煮至熟即可。

  功效:紫米能开胃益中、健脾暖肝;糯米能补血补虚、健脾暖胃。二者搭配,健脾健胃效果更佳。

  燕麦粥

  材料:燕麦100克,大米100克,水适量。

  做法:

  1、将燕麦去除杂质,洗净后在水中浸泡2小时,然后放入锅中。

  2、将米洗净也放入锅中,加适量水烧沸后改用小火熬煮。

  3、煮的过程中,要不停地搅拌,煮至熟烂即可。

  功效:燕麦含蛋白质、脂肪、糖类和维生素,还含有较多的维生素B6及钙、磷、铁。食用燕麦粥,具有补益脾胃、止虚汗等功效。

  扁豆大米粥

  材料:白扁豆75克,大米100克,红糖5克。

  做法:

  1、白扁豆用温水浸泡一夜;大米淘洗干净,用水浸泡30分钟。

  2、锅置火上,倒适量清水大火烧开,将大米、白扁豆放入锅中,煮沸后转小火熬煮至米烂粥稠,最后加入红糖拌匀即可。

  功效:白扁豆富含膳食纤维、蛋白质、矿物质及多种维生素,有清暑解渴、健脾和胃、除湿止泻等作用;大米有补脾和胃的作用。二者一起煮粥食用,有调补脾胃的作用。

  莲子糯米粥

  材料:莲子50克,糯米100克。

  做法:

  1、将莲子用温水浸泡,去心后用清水洗净。

  2、把糯米淘洗干净,用清水浸泡1~2小时。

  3、将莲子、糯米加清水适量放入锅中,置于火上,煮成粥,即可食用。

  功效:糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸等,营养丰富。此粥清心养神,健脾和胃。

  瘦肉蘑菇汤

  材料:蘑菇200克,猪肉100克,盐适量。

  做法:

  1、将蘑菇撕片、猪瘦肉切片放入锅中煮汤。

  2、待肉熟之后将油、盐加入调味即可。

  功效:滋阴润燥、健脾养胃,增食欲、助消化。

  木瓜排骨汤

  材料:木瓜1个,花生仁150克、猪排骨500克,红枣、食盐适量。

  做法:

  1、将花生仁用水提前提前半小时浸泡。

  2、将备好的木瓜、红枣、花生仁、排骨一起放入锅中加水大火煮沸之后改用效果煮3小时。

  3、最后加入盐调味即可。

  功效:健脾养胃、清热润燥。

  宝宝养胃的方法

  饮食:杂粮健脾和胃

  脾胃虚弱的小儿,夏季饮食应以清淡,富有蛋白质、维生素和微量元素及易消化食物为主,不要吃过于油腻的食品。烹调采用汤、粥、羹、膏等情势,以利于脾胃消化和吸收。家长要注意食有控制,避免过饱伤及脾胃。要给小儿多吃些五谷杂粮,如小米有健脾和胃作用,合适脾胃虚热有反胃的小儿。小米粥上的一层黏稠的“米油”营养极为丰盛,对恢复胃肠消化功能很有辅助。此外,玉米有健脾利湿,开胃益智功能,多吃玉米可进步小儿胃肠功能及助智力开发;薏米有健脾补肺,清热利湿作用,其含蛋白质高,且易消化。

  另外,还要多吃一些豆类或豆类制品,如黄豆也有健脾益气作用,豆腐、豆浆等对脾胃虚弱的小儿颇有益;赤豆有健脾补血作用,特别适合脾虚兼有贫血的小儿。

  家长给脾虚小儿吃杂粮可采用多种方式,如在大米中加小米或豆类;做面食时在面粉中加些玉米粉或黄豆粉;将玉米粉做成玉米糊、玉米饼等,使小儿容易接收。

  药物:中药分型调节

  脾胃运化不良型:厌食伴有嗳气、恶心、腹胀,大便多有不消化物。常用苍术9克,陈皮4.5克,枳壳9克,鸡内金6克,谷芽9克,麦芽9克。煎服。

  脾胃虚弱型:以消瘦、进食少为主,伴有面色苍白、精力不振、大便粘稠。常用茯苓12克,山药15克,炒白术9克,党参9克,神曲9克。煎服。

  胃阴不足型:纳呆,多饮,大便干结,手足心热,易焦躁,入睡不好。常用沙参9克,麦冬9克,石斛9克,太子参12克,火麻仁6克,谷芽9克。煎服。

  保健:按摩按摩穴位

  按摩足三里穴足三里位于两小腿外侧,膝眼下三横指胫骨外,为全身性强壮穴。家长逐日给小儿推拿足三里穴5~10分钟,可使小儿消化体系功效茂盛,消化接收率增添,面黄肌瘦好转。

  捏脊法对婴幼儿可采取捏脊法。家长站在小儿右侧,让他俯卧,用双手捏起脊柱两旁的皮肤,从尾骶部逐步向上挪动,直捏到颈部,反复十多回,天天2次。捏脊有健脾助消化和强壮作用,能够改良食欲、减少感冒、加强体质。

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