一岁以后开始加盐。
根据中国居民膳食指南中的建议，一岁以内的婴儿不需要额外吃盐。盐的主要成分是氯化钠，6-12个月的宝宝每天需要350mg的钠。宝宝一岁以前，母乳或配方粉以及辅食中的钠完全可以满足宝宝需要，一岁以下的宝宝肾脏还没发育完全，额外加盐会加重肾脏负担，另外，宝宝的口味也在发育中，对调味品的刺激也比较敏感，一旦宝宝养成了重口味的习惯，成年后患高血压的风险也会增加。
1-3岁的宝宝应该如何加盐？
1-4岁的宝宝每天需要700mg的钠，（相当于1.8g食盐），宝宝在日常饭菜中获得的钠也足够了。宝宝吃的清淡，可以让宝宝更好体验天然食物的味道。同时可以降低宝宝患高血压和心脑血管疾病的风险。很多宝宝一岁以后就可以和大人一起吃饭了，但前提是家人范围口味清淡，如果家人口味比较重，还是建议单独给宝宝做。
宝宝吃多了盐对身体有什么影响呢？
1、养成了重口味的习惯，容易导致宝宝挑食，偏食。宝宝从小养生了重盐重油的习惯，食物本身的味道就很难引起他们的兴趣，造成宝宝出现偏食，挑食的习惯。
2、导致钙质流失，影响宝宝的骨骼身高发育。宝宝摄入的钠越多，身体就会把多余的钠排出去，同时，增加了钙质的流失，长期下去会影响宝宝的生长发育。
3、增加了肾脏负担以及后期患高血压及心脑血管疾病的风险。成年人吃过量盐一般会通过肾脏处理，随尿液排出，但一岁以内的宝宝肾脏发育还不完善，盐吃的一多，就可能对宝宝的肾脏造成损害。总的来说，一岁以内的宝宝饮食不需要加盐，一岁以后的宝宝饮食中也尽量少加盐。
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