2岁宝宝家常菜食谱做法,简单有方便的做法介绍

时间:2024-09-05 15:07:22 饮食 我要投稿

  鱼肉胡萝卜粥

2岁宝宝家常菜食谱做法,简单有方便的做法介绍

  准备食材:鱼肉100g、大米50g、胡萝卜50g

  做法:

  1、鲤鱼处理干净后,用腌料腌制2个小时;

  2、将鱼上锅蒸熟后,剥离出鱼肉,去除小刺;

  3、大米洗净,放入砂锅,加水煮开,转小火熬制到大米开花,加入胡萝卜煮十分钟;

  4、最后放入鱼肉碎,盐再煮5分钟即可。

  鱼头豆腐面

  准备食材:鱼头,豆腐,大葱,姜,青菜,面条,麻油,盐

  做法:

  1、鱼头洗净。

  2、豆腐切块,大葱切段,姜切片,青菜切丁。

  3、锅内倒入麻油,放入大葱,姜爆炒出香味,放入鱼头煸炒几下,倒入水,豆腐煮10分钟

  4、等汤色变白再捞出鱼头,放入面条,煮至面条变软,再倒入青菜,煮3分钟,加入盐即可。

  干贝节瓜粉丝煲

  准备食材:节瓜、粉丝、干贝、油、盐、蒜瓣、料酒、耗油、糖

  做法:

  1、节瓜去皮切粗丝

  2、干贝用黄酒(或料酒)泡软后,撕成细丝,泡干贝的酒不要倒掉;香菇泡发后切丝,泡香菇的水不要倒掉;粉丝用冷水泡软;蒜切蒜粒。

  3、锅中倒一些油,放入蒜粒以小火爆香。

  4、下干贝丝翻炒出香味。

  5、倒入香菇丝翻炒。

  6、改中火,倒入节瓜丝翻炒后,加入泡发干贝的酒,如果需要还可以加一点泡香菇的水,但是水一定不要加多了,只要不糊锅即可,因为节瓜还会出一点水分。

  7、把节瓜炒软一些后倒入蚝油调味,加少许糖提鲜艳,这时把粉丝放入,用大火将汤汁收尽即可

  牛奶蜂蜜饼干

  准备食材:面粉200克,黄油20克,牛奶30克、发酵粉各少许,蜂蜜适量

  做法:

  1、将面粉放入盆中,加入发酵粉、牛奶,用温水和成面团。

  2、将黄油放入蜂蜜中搅开,加入面团中揉匀。

  3、将面团擀成0.5厘米厚的片,切成一个个小长方形,用叉子扎些孔。

  4、在表面上刷上牛奶,放入预热好的烤箱内,以250度炉温烘烤至焦黄即可。

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