怀地黄怎么做好吃

时间:2023-09-25 22:11:45 饮食 我要投稿

  怀地黄怎么做好吃,怀地黄属于中药,在中医上有很高的价值。它的名字起源于它的根部,因为根部细长如人的阴茎而得名。而在饮食上,怀地黄同样可以有不错的效果,对于养生保健意义十分重大。那么怀地黄怎么做好吃呢?

  怀地黄怎么做好吃1

  怀地黄炖乌鸡

  材料:乌鸡,怀地黄,枸杞子,葱,姜,盐,料酒,胡椒粉,鸡精,香菜

  做法

  1、我们先将乌鸡处理干净了,然后切成块,用水浸泡10分钟,然后将枸杞、怀地黄用温水浸泡10分钟,将葱和香菜切成段了,将姜切成片,备用。

  2、在锅里面倒入适量的水,将乌鸡放入,煮沸了,然后捞出来,洗干净了,将鸡块表面的浮沫撇干净了,然后就是将浸泡乌鸡的血水倒入到锅里面,搅拌均匀了,然后煮到沸腾了,将浮沫在撇干净了,将乌鸡块放入,然后将胡椒粉、怀地黄、料酒、姜、枸杞子、葱放入,用大火煮沸了,然后再用小火炖,炖1个小时就可以了。

  3、然后就是将鸡精和盐放入,继续炖20分钟,撒上一些香菜就可以食用了。

  地黄老鸭煲

  做法

  1、鸭肉和内脏去掉,处理干净了,然后洗干净了,切成小块,在开水里面焯一下,去掉血水。

  2、将枸杞、山药、生地黄洗干净了,放到锅里面和鸭肉一起炖,然后就是将盐、水都加入,煮熟了,放入一些味精进行调味,就可以食用了。

  怀地黄猪蹄煲

  原料:猪蹄500克,油菜100克,葱段、姜片各10克,药包1个(内装熟地20克,酸枣仁10克),料酒10克,精盐3克,味精1克,胡椒粉0、5克,清汤1000克,芝麻油5克。

  做法:

  1、将油菜从中间剖开了,将猪蹄洗干净了,然后从中间顺着骨缝劈开了,然后从关节地方斩成块,然后在开水里面炒熟了,捞出来。

  2、然后就是在锅里面倒入料酒、清汤,将药包放入烧开了,将葱段、猪蹄块、姜片放入烧开了,将猪蹄煲熟烂了,再将葱姜,药包捡出来。

  3、将油菜和食用盐放入,烧开了,炖到熟烂,再放入一些芝麻油、味精和胡椒粉就可以了。

  烹饪技巧:

  我们一定是要将猪蹄上面的油脂刮干净了,避免有异味,然后将锅盖盖上,用小火煲。

  怀地黄怎么泡水喝

  大家如果是用怀地黄泡水喝,一定是要将剂量控制在10-15克,大家如果是想要有更加健康的状况,就是可以用地黄和枸杞进行泡酒,我们经常喝一些可以很好的补益和抗衰老,我们直接用怀地黄泡水喝,功效是不能够完全发挥发挥出来,所以我们最好是煮了。怀地黄泡水是不能够天天喝的,我们适当的饮用一些,对身体是有好处的。

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  1、改善人们的睡眠质量

  我们将怀地黄泡水喝,能够很好的改善我们的睡眠质量。我们在平时出现亏损的状况,就是会影响到正常的睡眠,而熟地黄能够帮助很好的治疗失眠多梦、口干舌燥、心悸不安等状况,但是大家一定是要注意了,不是人人都适合的。

  2、对高血压人群是良好的降压食物

  怀地黄对于我们的心血管系统是有比较大的影响的,而且有比较显著的降压的作用,对于收缩压和舒张压都是有很好的显著下降的作用。

  3、可增强人体的免疫力

  我们经常使用怀地黄能够很好的.增强身体的免疫力,增强我们身体的的抗病能力,帮助很好的强身健体,所以大家在冬季是可以很好的食用一些,帮助抵抗寒冷。

  4、对于肾虚、脸色发黄的男性是不错的补血补精食物

  气血对于我们的身体健康状况的影响是非常的大的,我们身体血气如果不足的话,就是会使得疾病乘虚乘虚而入的,尤其是女性朋友,如果气血不足的话,就是会使得脸色枯黄,而且是会使得月经不调,所以调理气血对于我们来说是非常的重要的,怀地黄能够很好的改善血气,男性朋友也是可以用来帮助改善遗精和补精的。

  怀地黄是熟地黄吗

  怀地黄分为鲜地黄、生地黄和熟地黄。

  在生活中很多人都是会用怀地黄来泡水喝,这样也是有一定的效果的,但是我们如果是想要有更好的效果的话,就是可以在制作菜肴的时候放入一些,这样是可以将地黄的效果发挥到更好,但是大家一定是要注意自己的身体状况适不适合了。

  怀地黄怎么做好吃2

  怀地黄的功效作用

  地黄因其地下块根为黄白色而得名。

  地黄,玄参科地黄属多年生草本植物,高可达30厘米,根茎肉质,鲜时黄色,在栽培条件下,茎紫红色。直径可达5.5厘米,叶片卵形至长椭圆形,叶脉在上面凹陷,花在茎顶部略排列成总状花序,花冠外紫红色,内黄紫色,药室矩圆形,蒴果卵形至长卵形,花果期4-7月。

  常生于生于海拔50~1100米的荒山坡、山脚、墙边、路旁等处。

  怀地黄的功效与作用的功能与主治

  春季播种的适宜时间是3月下旬至4月中旬。种植密度。每667平方米种植12,000?18,000棵植物。种植后用1?2cm的土地覆盖。干旱时要及时灌溉以增加出苗率。

  怀地黄熟地黄功效

  熟地黄为玄参科植物地黄的快块根,经过加工炮制而成。通常以酒、砂仁、陈皮为辅料经反复加工而成。药性甘、微温。归肝肾经。具有补血养阴,填精益髓的功效。临床应用于血虚诸证,肝肾阴虚证。此外,熟地黄炭能够止血,可用于崩漏等血虚出血证。禁忌证:本品性质粘腻,较生地黄更盛甚,有碍消化,凡是气滞痰多,脘腹胀痛、食少便溏者忌服。重用久服宜与陈皮、砂仁等同用,以免粘腻碍胃。

  怀地黄的药效

  生地的主产地在河北、河南、内蒙古及东北等地

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  1、生地的生长特点

  地黄在初夏开花,花朵很大,花瓣淡红紫色,有观赏性,它的根茎用途很大,可以入药,中药地黄,是常见的一种中药材,可以在河南、辽宁、河北、山东等地种植,它的市场需求量大,可以在很多地方种植。

  2、生地的主产地

  生地的主产地在河北、河南、内蒙古及东北等地,它耐寒性很强,适应性很广,可以在我国很多地方种植生长。生地是多年生草本植物怀庆地黄的.干燥块根,它适合秋季采挖,产量比较高。

  3、生地的市场价格

  目前市场上生地的统货价格在46元/kg左右,统片价格在54-55元/kg左右,不同品质的价格不一样,仅作为参考。地黄喜疏松肥沃的沙质壤土,春季栽种最合适,养殖温度18~21℃,栽后1月可以匀苗,剔除密集的,补栽稀疏的。

  4、生地的种植方法

  地黄植株高可达30厘米,生长直径有5.5厘米左右,它的叶片卵形,花冠外紫红色,内黄紫色,可以在海拔50~1100m的山坡、荒地上生长,花果期4-7月,比较适合秋季采挖。

  怀地黄的药理作用

  传统中医认为,地黄惟以怀庆者为上。怀庆指的是现今的河南焦作地区,是地黄的道地产地。

  怀山药、怀地黄、怀菊花、怀牛膝统称为“四大怀药”。据史料记载,早在唐宋时期,“四大怀药”就已久负盛名,经丝绸之路传入亚欧各国的地黄在当地都被当作名贵礼品馈赠,被海外人士珍誉为“华药”。

  怀熟地黄的功效与作用及食用方法

  熟地黄归属于肝经和肾经,其味甘,其性微温。熟地黄具有滋阴补血和益精填髓的功效。熟地黄其甘温质润,补阴益精以生血,“大补血虚不足”,可以用于治疗血虚萎黄,怔忡心悸,月经出现不调以及崩漏下血等症状。又可以入肝肾善于滋补阴血,可以用于治疗肝肾阴虚,腰膝酸软,骨蒸潮汗,盗汗遗精以及内热消渴等。亦可用于肝肾不足,精血亏虚导致的眩晕耳鸣和须发早白等。

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