1、免疫力低下，反复感染：经常感冒发烧，反复呼吸道感染如扁桃体炎、支气管炎、肺炎，出虚汗，睡觉盗汗；
2、生长发育缓慢；身高比同龄组的低3-6厘米，体重轻2-3公斤；
3、智力发育不良：多动、反应慢、注意力不集中、学习能力差；
4、食欲减退：挑食、厌食、拒食、含饭，普遍食量减少，部分孩子没有饥饿感，不主动进食；
5、异食癖：咬指甲、咬衣物、玩具、硬物，吃头发、纸屑、生米、墙灰、泥土、沙石等；
6、视力问题：视力下降，容易导致夜视困难、近视、远视、散光等；
7、皮肤损害：出现外伤时，伤口不易愈合；易患皮炎、顽固性湿疹；8、其他：烦躁、出汗、地图舌、指甲白斑、手指端多处肉刺、口腔溃疡、头发枯黄、稀疏或脱落。我国儿童锌缺乏的主要原因是城市儿童食用精制食品过多，农村儿童食用动物性食品过少。
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