婴儿米粉的磨制

时间:2026-10-23 05:16:15 孕育

  一般来说,宝宝到了4-6个月该加辅食了,米粉往往是其中的第一个选择,可是买来的米粉,妈妈们又会担心有各种添加成分,于是大家会考虑自制米粉。所以在这里分享给那些不怕麻烦的妈妈们,可以一次做多一些,放在干净干燥的容器里备用。

  主料

  大米(适量)

  小米(适量)

  调料

  青菜(少许)

  胡萝卜(少许)

  厨具

  煮锅

  将大米和小米洗净沥水后放置至少5小时

  用小号擀面杖不停的擀压,只要功夫深,米米变粉粉,最关键的一步

  等到大米小米成粉末状即可

  把磨好的米粉放入小碗,加少量的冷水搅拌均匀

  锅里先放适量冷水烧开后,放入搅拌好的米粉,边倒边搅拌,入锅后继续搅拌防止粘锅

  烧开水过程中,可以把青菜和胡萝卜少许洗净用刀切碎,越碎越好。可根据实际需要,也可以不加

  米粉煮到完全熟了以后加入切碎对的青菜和胡萝卜,搅拌几分钟

  香喷喷的青菜胡萝卜米粉就好了

  切记不要烫到宝宝哦,最好另取一个小碗,先放一些凉着

  小窍门:

  1、没有小米,可以完全用大米,可根据宝宝月龄决定是否加蔬菜等。

  2、一定要有耐心,磨得细细的。

  3、记得煮米粉时要不时的搅拌,也不用一刻不停的搅拌。

  4、千万别烫着宝宝,喂食之前记得自己先尝一下

  5、如果放虾仁,肉末,要早点放,可以烧的时间稍长一些。

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