开业庆典策划 篇1
实施项目:xxxx展销中心开业剪彩及授牌仪式庆典协助实施:超然工作室

具体实施说明
【一】策划目的(略)
【二】背景分析(略)
【三】开业庆典仪式风格定位(略)
【四】指导思想
●企业搭台,商家唱戏,把开业庆典仪式和商家促销活动相结合,形成互动,从开业庆典中宣传了商家产品。
●文艺演出可与商品展示进行互动。
●为迎“中秋”销售旺季到来做积极的准备。
【五】前期的广告宣传和舆论造势
(一)xx农副产品展销中心开业前期广告宣传策略
(二)xx农副产品展销中心开业前期筹划
开业庆典活动是一个系统工程,涉及面广,头绪多,需前期周密布置。建议成立筹备小组,专职事前各项活动的落实工作,以确保开业庆典仪式的水到渠成,不因前期工作的仓促准备而影响既定的实施效果。
(1)向有关单位申请占道证,提前5天向气象局获取开业当天的天气情况资料。
(2)落实出席庆典仪式的宾客名单、市区局委有关领导,兄弟单位的领导,提前一周发放邀请函,并征集祝贺单位;
(3)联系新闻媒体广告的制作与投放时间安排,拟定新闻采访邀请函,找准可供媒体炒做的切入点,推销“买点”;(授牌仪式的'亮点)
(4)拟订周密的典礼议程计划;
(5)落实领导安全保障体系(公安交警部门负责);
(6)确定各位领导讲话稿,主持领导的主持稿等讲话议程所涉及的文案;
(7)落实现场停车位,各单位代表停车区;
(8)落实电源位置并调试及其他相关事宜;
(9)落实典礼活动的应急措施;
(10)确定开业剪彩仪式宣传标语的内容,需提前5天交托制作。
【六】现场设置
(一)宏观静态元素布设
整体布设效果要求:所设各种庆典元素和谐搭配,整体上注重点、线、面的完美结合,凸现立体感,空间层次感,色彩追求强烈的视觉冲击力,张扬喜庆展现隆重。使场面大气恢弘,不落俗套,热烈隆重且典雅有序。
(1)剪彩区布设
①剪彩区开业剪彩仪式设在展销中心门前,用红地毯在门店前左侧铺就10米X6米的剪彩区,两边摆放两排花篮装饰。当剪彩开始时,军乐队可在剪彩区右边台阶上表演,做为后背景。
②冷焰火两组,设在剪彩区前方,配合剪彩时释放。
③剪彩区升置10米横幅1座,上悬挂“热烈祝贺xx农副产品展销中心盛大开业”。
④剪彩花10套,剪彩仪式进行时,由礼仪小姐整齐列队捧出,礼仪小姐文雅轻盈稳步走上剪彩台,映着鲜艳热烈的剪彩花,预示着“xx农副产品展销中心盛大开业”的顺利圆满成功。
(2)表演区布设
①整个台面用大红地毯通体覆盖,后背景采用桁架搭建,主题词为“xx农副产品展销中心开业典礼”,舞台前方中间置立式话筒2对,以话筒为中心,前方以鲜花扎制10簇装饰演。右侧后方设一主持人立式讲话台。两侧各设音响1只,留3米宽的距离,以便于人群的流动,用红地毯把剪彩区和表演区连接起来。
②音响一套,设在表演区。
(3)周边环境布设
①彩虹门一座从整体上渲染开业隆重的气氛。
②条幅设在楼体上条幅若干。
③鲜花组摆在剪彩区靠龙门两侧在台阶上摆放两组鲜花、大厅门口、大厅内部用时令鲜花装饰,表现出热烈、隆重是的气氛。
④迎宾彩旗20面,悬插在南浦路靠门店一侧。
(4)迎宾区布设
签到处置于门店内,备签到用品壹套(笔、薄)。
(二)宏观动态元素布设
整体布设效果要求:通过动态元素的有机和谐配合,造成庆典场面大势磅礴,龙腾虎跃的欢腾场面。
①军乐队10人,仪式开始前演奏,烘托气氛,聚集人气,仪式进行中间歇演奏。演奏曲目有《迎宾曲》《载歌载舞的人们》《好日子》《走进新时代》《凯旋进行曲》《在希望的田野上》《拉得斯基》等。
②舞狮队一组4人,阵势威壮,动作整齐一致,鼓声震憾,动作灵活,队形多变,花样翻新,渲染气氛,配合进程间歇演奏。 ④皇家大礼炮6门,外观金黄色,造形古朴逼真,威严雄浑,豪华酷派,采用环保安全惰性气体发射。射程高达30米,剪彩时鸣放,射出彩花彩带,姹紫嫣红,五颜六色,漫天飞舞,如天女散花,绚丽多彩,甚为壮观,把庆典推向高潮,是现代礼仪庆典的新宠。
【七】开业典礼工作日程和议程安排
(一)开业典礼工作日程
●布置开业典礼现场,具体确定主席台位置及演出区,进行整体布局。
●确定参加开业典礼的领导、嘉宾及讲话稿,并发出邀请函征集祝贺单位。
●确定主题词,条幅标语,并交付制作。
●主体单位协调落实电源到位并调试通电。
●主席台、后背景及大型喷绘开始搭建。
●当天上午彩虹门、签字台、开始布设。所有现场静态元素布设完毕。
(二)开业典礼仪式工作流程
●13:00成员准时到场,检验现场静态元素布设状况,协调现场动态元素布设,做好最后整体协调,落实细节,做到万无一失。 ●15:00礼仪小姐到位,音响调试完毕。军乐队、舞狮队开始交替表演。
●16:00参加开业典礼的领导和嘉宾陆续到场,礼仪小姐开始负责接待,引领签到,为领导佩戴胸花等礼仪服务。
(三)开业典礼仪式议程安排 ●主持人介绍参加开业典礼仪式的领导、嘉宾;
●16:30主持人宣布******开业典礼仪式开始(军乐队奏乐,盘鼓队擂鼓)
●请上级领导致贺词;(2分钟)(讲话结束后盘鼓队低音伴奏)
●请嘉宾代表致贺词;(2分钟)(讲话结束后盘鼓队低音伴奏)
●请总经理致答词;(2分钟)(讲话结束后盘鼓队低音伴奏)
●主持人宣布请上级领导、展销中心总经理到剪彩区为开业剪彩;
●此时,礼仪小姐引导上级领导、展销中心总经理、嘉宾代表到剪彩区,礼仪小姐整齐列队,双手捧出剪彩花,文雅轻盈的稳步走上剪彩区。
●16:48领导剪开红绸,宣告xx农副产品展销中心盛大开业。(此时,军乐队奏乐,礼炮齐鸣,彩花彩带当空漫舞,如天女散花,姹紫嫣红,绚丽多彩,甚为壮观,仪式达到高潮。气氛热烈,人声鼎沸。)
●剪彩完毕后,请上级领导、嘉宾代表参观xx农副产品展销中心后,将会场转移至酒店。
●门店现场17:00促销活动开始。
促销活动的整体要求
主旨:强化形象认知,催生现实购买,引发购买高潮,加深品牌印象。
原则:活动形式不克隆,活动炒作不泛滥,开场轰动、收场圆满,高潮迭出。
形式:综艺类、新奇类,互动类,促销类。
(四)开业典礼仪式议程安排
(一)介绍领导和来宾,宣布仪式开始
(二)宣读相关文件(罗伟副局长)
(三)市政府领导揭牌授牌
(四)xx农副产品展销中心介绍企业情况(观看光碟)。
(五)领导讲话(三到四位)
(其它事宜:合影留念后,聚餐开始)
【八】开业全程项目预算; 2后背景(桁架)10米X4米30元/平方40平方1200元
3军乐队10人100元/场1000元
4舞狮队6人200元/场人1200元
5主持人2人/1000
6龙门16米跨度150元/座/租1座150元
www.nn40.com
7礼仪小姐含授带,1.7米以上100元/人10人1000元
8音响、话筒1套400元
9 祝贺单位横幅:10米*7元/条70元 11千业小礼炮每门4枚花弹80元/门6门480元
12剪彩用品高档30元/套5套150元 14胸花二朵杨兰4元/朵50朵200元
15条幅0.90米宽(楼体条幅)10元/米/元5元
16地毯大红3元/平方300平方900元 18绶带双面刻字10元/条10条100元
19鲜花组摆时令鲜花3000元
以上费用是属于完全支付相关人员或部门的费用,如果对方可以解决,则可以由对方完全落实。
20策划创意实施执行费用3000元
合计:(大写)¥:18350元
备注:此费用不包含相关的媒体广告(报纸的平面设计——报纸夹带派发以及电视台的光盘制作)
【九】尚需沟通事项;
1、 光盘的制作事宜;
2、 剪彩的人员确定,以及站立位置的确定;酒店座席位置的次序;
3、 来宾的礼物赠送完全由对方——xx中心自己选择并承担,不在预算之内。
开业庆典策划 篇2
一、宣传文案
文案之一:开业宣言
因为气度的开放,我们包容了世界;因为文化的底蕴,我们化解了世界。是一个民族的力量,将我们推向时代变革的风口,我们以同步世界的速度,海量地吞吐异域文化,从容地兼并异已观念。于是我们开始理解,一日三餐原来还可以有另一种境界的享受;于是我们开始厌倦,餐桌之间的人群穿梭原来是如此地伤雅败兴;于是我们开始自省,并不是所有的时候自己都喜欢高谈阔论、劝酒划拳;于是我们开始怀念,原来宁静高雅的环境还可以是我们精神气质的一种追求。终于,我们找到了这种境界,这就是福祥阁西餐厅。 前卫与传统,时尚与怀旧,高雅与质朴,浪漫与世俗,在一个东西方文化交融、唐装与西服摩肩接踵的时代,我们没有理由和力量去拒绝,我们必须正视异域文化植根中国市场的趋势,欢迎她的到来。洋福楼西餐厅作为xx首家专业性西餐厅,为推广西餐经营理念,架接东西方餐饮文化桥梁,肩负着时代赋予的神圣使命,福祥阁西餐厅于4月x日全面开张,激情奉献!让您感受那多彩的人生,感受时代的辉煌,许许多多的快乐我们大家共同分享。
文案之二:消费理念
“现代生活势不可挡”
1、西餐――都市的格调厅
秉承西方经典餐饮文化精髓,为您提供最为时尚前卫的身心享受,法式小牛扒、意大利通心粉、水果沙拉、俄式罗松汤,轮番考验你的味蕾。 2、 咖啡――情人的物语厢
两杯浓浓的咖啡,一对依依的'情侣,香气在升腾,情愫在暗涨,忘记了身世,悠扬的旋律中,幸福和甜蜜,泻满指尖。
3、酒吧――激情的出走口
灯光在闪烁,音符在跳腾,您的激情到位了吗?ok!我们这就跟着感觉一起出走。
2、 茶茗――知己的亿言堂
二三同窗,四五老友,几载人海沉浮后,一朝相见,许多的离愁与思念,泡入茶水,晃荡一壶事关友情的永恒话题,浅啜慢饮,无醉也无归。
5、会所――商务的后战场
没有办公室里缭绕的烟雾,没有谈判桌上锋利的对峙,离争执远一些,离沟通近一些,将锐气化入轻缓的乐曲,簇眉棘手的商务,成就在您的谈笑间。
二、强势媒体
1、 电视媒体:xx电视台一套
xx经视
2、 报纸媒体:xx都市报、 xx晚报 、xx日报等
3、广播电台
4、广告媒体投放计划
三、公关宣传
良好的公众形象对公司的发展大有助益
(1)阳光行动(xx电视台二套栏目)
紧扣当前社会热点,关注弱势人群。追踪东湖小学身患白血病的四年级学生的最近病况,将顾客结帐时的消费额尾数当场投入爱心箱,当月积款全部捐与该患者用作医疗费用。
(2)环保计划
开业期间组织员工清理餐厅附近垃圾,为维护沿江路的优美环境进行一次清理工作。
环境布置
(3)户内:用进口梦幻彩球编制现代各种艺术造型 , pop卡通吊挂旗,营造现代的消费视觉理念
(4)户外:餐厅东、西两侧布置10米高的充气宫灯柱4只,上面各书标语“福地洞天”、“祥瑞百年”、“高朋满座”、“阁苑凯歌” , 跨度28米彩虹门一只,10个祝贺高空卡通彩球,鲜花篮若干只,签名到台及文房四宝,主楼悬挂12条20米长的巨型条幅。
附:条幅广告语:
热烈庆祝福祥阁西餐厅隆重开业
热烈欢迎四海宾朋大驾光临
福祥阁西餐,绅士的格调厅
福祥阁茶茗,知己的亿言堂
福祥阁咖啡,情侣的私语厢
福祥阁酒吧,激情的出走口
福祥阁会所,商务的后战场
福祥阁,您的心情栖地
借问休闲何处去,沿江河畔福祥阁
妙会情晤,最佳去处
弥漫欧陆情怀气派展现
欧陆风情,玉韵醉人
四、现场气氛营造
1、南狮一对,为开业进行现场采青(金)点晴(金)程序表演
2、12名青春小姐现场进行迎宾、签到、挂胸花、领位、剪彩等礼仪工作
3、xx只绿色小汽球,放飞!
4、喜庆鞭炮8万响
5、喜庆礼花彩弹8枚
6、进口音响一套
7、剪彩用品8套(金剪、花结、彩带、绣布、托盘)
8、贵宾花30朵(洋兰、玫瑰、三星草、满天星,金箔纸)
9、嘉宾花100朵(玫瑰、三星草、满天星)
10、男女节目主持各一名
五、庆典程序
商业活动安排:
1、西厨现场做菜表演(详案另立)
2、138金钥匙寻找(详案另立)
3、西式餐饮文化节(详案另立)
4、快乐转、转、转(详案另立)
5、长短期经营决策(详案另立)
利用国庆、元旦、圣诞节、情人节、万圣节、感恩节等中西方文化节日,因节造势。
开业庆典策划 篇3
一、策划思路
基于背景分析的特点,本商场可看引领区域消费的龙头,因此首先要逐渐进步著名度和美誉度,在消费者心中形成良好的消费者口碑并利于拓展商户。所有这些需要前期宣传活动来培养消费者的认知度。当然开业当天才是重中之重。
“开业”要确保“首战必胜”是所有新生项目的首要题目,尤其贸易日趋激烈的今天,因此要做到:既有热烈的现场气氛,又有实实在在的前期活动宣传,就需要各种庆典活动具有惊爆性和著名度,作到先声夺人,站稳脚跟。
二、活动原则:
1、 必须在开业庆典活动的.气势上营造规模,追求热烈气氛和吸引力 。
2、通过开业庆典,争取在周边居民中留下深刻的印象。
3、要有持续的促销活动,并使顾客有新鲜感,最好能够形成新闻点以易于传播。
4、促销活动的确能让顾客感到"实惠",终极增加本商城的美誉度。
5、本项目策划方案应该便于操纵实施,并具有风险可控性。
三、活动目标
通过成功举办开业庆典活动,达成进步商场著名度、促进招商以及吸引消费者的目的。
四、前期预备方案
开业前在室内各主要街道和各大学校做巡回式的宣传演艺促销活动。促销活动启动。
开业前一星期或十天,向四周居民以及过路职员和各个学校发放开业宣传资料。
开业前一星期或3天,在商城四周放置飘空气球,下悬开业庆典条幅,营造喜庆气氛。为正式剪彩做预热工作。
开业前一星期,加大促销活动力度,确保开业当天的客流量。
五、项目实施方案
1.活动要素
活动名称:**国际体育城
活动时间:xx年xx月
活动地点:**国际体育城
活动人群:商城领导、特邀嘉宾、四周居住区居民、拦截过往散客等
活动目标:通过成功举办开业活动,达成进步商场著名度、促进招商以及吸引消费者的目的。
2.组织活动内容
a、商场外气氛装饰
b、现场布置:
舞台和音响配置,花篮、条幅和飘空气球及冷烟火,礼节组织等c、演出节目:
军乐队,舞狮表演,街舞和唱歌表演,以及第二、三天的秧歌演出来持续开业气氛
d、前期宣传工作:
1)宣传车进进县(郊)区巡回演艺宣传促销
2)商场pop海报、展板等,营造喜庆热闹的氛围
e、后期宣传工作:
持续三天(天天下午)演艺表演,保持一段时间的庆典气氛。
以上方案由我公司经过多方面的讨论确定,请各位领导给予指导,筹备此次庆典活动仪式,我们以为首先在指导思想上要遵循“热烈”、“节俭”与“缜密”三原则.所谓”热烈”是指要想方想法在庆典仪式的进行过程中营造出一种欢快、喜庆、隆重而令人激动的氛围,而不令其过于烦闷、乏味。庆典仪式删繁就简,但却不可缺少热烈、隆重。与其平平淡淡、草草了事,或偃旗息鼓、灰溜溜地走上一个过场,反倒不如索性将其略往不搞。所谓“节俭”是要求主办单位勤俭持家,在举行庆典仪式以及为其进行筹备工作的整个过程中,在经费的支出方面实事求是。节制、俭省。所谓“缜密”则是指主办单位的筹备庆典仪式之时。既要遵行礼节惯例,又要具体情况具体分析,认真策划,注重细节,分工负责,一丝不苟。力求周密、细致,严防鸭蛋虽密也有缝,临场出错。
总之,我们将和贵方多协商、多探讨,并将活动用度降到最低,活动效果做到最佳。
开业庆典策划 篇4
一、本次活动流程:
时间地点活动内容
28日8:00—9:00酒店大堂嘉宾报道
28日9:00,酒店门前启动剪彩仪式
28日9:40酒店门前召集嘉宾参加剪彩
28日9:58—10:30酒店门前剪彩仪式领导讲话
28日10:30—11:30酒店店内嘉宾参观酒店
28日11:30酒店三层界江堂嘉宾就餐
二、大堂布置
1、大堂门两侧玻璃下摆放红掌36盆,各18盆。
2、大堂接待台上左右两侧各摆放1盆苹果。
3、电梯口旁两侧各摆放1盆蒲葵。
4、大堂们口至电梯口铺红地毯。
5、准备花篮6个,放置门前补缺。
三、嘉宾到店前准备工作及要求:
营销部:
1、嘉宾抵店前,营销部经理牵头组织各部门经理、大堂经理共同检查各部门接待要求的落实情况。
2、营销部将注意嘉宾在店期间活动安排变化情况,及时通报各接待部门并报告酒店高层领导。
房务部:
1、嘉宾最早到店时间9月27日午,最晚离店时间9月30日午,按分房名单提前做好房卡钥匙,要求写清楚房号、姓名,由县接待办协助领取房卡。9月27日到店18间,28日到店37间,如有调整另行通知。
2、前台预留十间客房,供紧急换房时备用。
3、28日早7:30前台指派两人到一层签到台,协助配合签到及嘉宾领取房卡,电梯内各设1名礼宾员开电梯。
4、配合工程人员检查嘉宾用房,确保设备使用无误。保证嘉宾房间设施设备始终处于良好状态。
5、嘉宾到店前准备好总经理签署的欢迎信,放至嘉宾房间。
6、嘉宾房间准备当日报纸(鹤岗日报)。
7、嘉宾房间卫生间台面摆放花插(百合一枝)。
8、房间内派送水果要求:四种以上,刀叉,摆放干手小方巾。提供夜床服务,配夜床花(粉玫瑰一枝)
9、总机房务中心掌握每间房住宿宾客信息。
10、嘉宾抵店期间请时刻注意保持使用楼层、公共区域地面、卫生间的清洁。
11、建立洗衣绿色通道。
12、公共卫生间专人盯岗,专人服务。卫生间摆放绿植,台面摆放花插,纸巾、手抽、干手小毛巾,保证无异味,喷国际香型空气清香剂。
13、每间房间派放会序册
14、大堂水牌设立会序指南。
15、嘉宾到店前提前20钟打开房门。
16、PA机械组24小时待命准备清水工具严防突发事故
17、提前检查准备好嘉宾所参观的客房、楼层、公共区域的.卫生设施设备情况,做好充分准备。
餐饮部:
用餐安排
时间地点人数形式标准
27日17:00二层宴会厅40人圆桌100元/人
28日早餐一层四季厅40人圆桌
28日11:30三层界江堂110人圆桌200元/人
28日17:00二层宴会厅40人圆桌100元/人
29日早餐一层四季厅40人圆桌
29日17:00二层宴会厅40人圆桌100元/人
30日早餐一层四季厅40人圆桌
1、9月27日下午大堂经理接待台左侧摆放八人签到台。、
2、每日每餐摆放桌号牌。所在楼层安排两名员工指引(专人负责),28日午餐主桌摆放名签……
3、主桌摆放鲜花,其他桌均用鲜花点缀装饰。
4、宴会厅内舞台两侧摆放绿植。
5、28日午宴会厅摆放落地衣架5个,每个衣挂不少于10个衣挂。
6、准备好电子显示屏内容:()。
7、餐饮部经理、主管负责检查嘉宾即将使用的餐具状况、名牌摆放情况、各种待用设备及宴会厅空调温度。
8、所有餐桌均摆放口布、小毛巾、三套杯,主桌采用分餐制,其他桌均不可叠盘。
9、搭建酒水台,香槟塔。
酒水要求:与接待办确认
建议酒水:
(1)白酒备:泸州老窖
(2)红酒备:长城干红
(3)啤酒备:青岛纯生、哈啤1900、哈超干
(4)饮料备:果汁、酸奶、五大连池、可乐、雪碧、弱碱水
(5)软中华(每桌1盒)芙蓉王(每桌1盒)
以上酒水需和县接待办确认
10、提前检查准备好嘉宾所参观区域卫生设施设备情况,做好充分准备。
工程部:
1、保卫巡逻24小时对嘉宾用餐、住宿、康乐区域进行安全巡视,巡视时间每小时一趟。
2、弱电工24小时在位,确保网络电视运行正常。
3、电梯工、水暖24小时在位,确保电梯、供水运行稳定,如发生电梯故障与电梯内嘉宾及所在楼层进行信息交流,第一时间排除故障。
4、弱点负责全程录像、照相
5、酒店前院设2名保安人员协助公安交警疏导车辆。引导嘉宾车辆至酒店正门拱形门前方,待领导下车后由保安人员将车引领至指定停车位。
7、工程部电工到现场随时保证供电正常。
四、接待流程
嘉宾报道
1、酒店前院设2名保安人员协助公安交警疏导车辆,引导嘉宾车辆至酒店正门前方拱形门处由礼仪小姐打开车门请领导下车,待领导下车后由保安人员将车引领至指定停车位。
2、酒店正门拱形门处设4名礼仪小姐,着红色旗袍请领导下车后,礼仪小姐微笑问候(您好)引导嘉宾至大堂。大堂门左右两侧4名礼仪小姐微笑问候(您好)引导客人签到并帮助佩戴鲜花(兰花),前台工作人员协助签到发房卡,签到完毕后引领客人送入电梯口。电梯内各设1名礼宾员将客人送至休息楼层。
3、房务部每层电梯口设3名工作人员,待客人下梯后微笑问候(您好)确认房号引领客人进入房间。
4、客人进入房间在三分钟内由指定工作人员送上欢迎茶微笑问候(您好欢迎光临请用茶)然后离开房间。
嘉宾参加剪彩
1、8:30-9:35工程部指派1名工作人员配合策划公司对剪彩仪式做最后调试设备及各环节准备工作。
2、9:35楼层每层2名工作人员提醒嘉宾9:40分在店外参加剪彩仪式,由另一名工作人员留置电梯口等候帮助客人开电梯,一层指派4名礼仪小姐待客人下梯后引领客人到店外指定位置等候剪彩仪式开始。
嘉宾参观酒店
1、大堂设10名礼仪小姐3名大堂经理2名营销经理负责引领介绍参观。
2、剪裁仪式完毕后由店外礼仪小姐负责引领嘉宾进入大堂,由大堂引领介绍员按照设计路线进行参观。如客人在参观过程中产生拥挤,引领介绍员负责协调所在附近嘉宾按照调整路线参观。机动灵活掌握现场情景。
3、参观完毕引领介绍员直接引领嘉宾至三层界江堂等候宴会开始。
如有嘉宾回房间休息,大堂经理负责反馈楼层做好接送工作。
参观路线附后;
嘉宾用餐
1、嘉宾进场前工程部弱电设1名工作人员负责播放进场背景音乐,准备立式麦克以备领导讲话。
2、参观完毕引领介绍员将嘉宾引领至宴会厅,如有回房间休息嘉宾由所在楼层指定工作人员11:20分通知嘉宾用餐时间,电梯口设专人帮助嘉宾按电梯,三层电梯口设两名礼仪小姐待嘉宾下梯后引领嘉宾至界江堂宴会厅。
3、三层界江堂门前设2名领位迎接问候(您好),餐饮部经理、餐厅主管、营销经理负责嘉宾分桌入座。
4、嘉宾入座后领导讲话时由1名礼仪小姐在伍书记致祝酒辞将说“干杯”时,用红色托盘奉上半杯葡萄酒。餐饮部经理及时掌握讲话时间提前与厨房沟通做上菜准备。
5、起菜时,传菜人员均佩戴白手套,接菜后按序站好,按照设计路线统一上菜。由每桌指定服务人员接菜上桌并报出菜名及特点。嘉宾敬酒时要及时添加酒水、饮料。并保证嘉宾用餐过程中台面清洁,主桌由宴会经理亲自服务,两名优秀服务人员配合,其他桌均设一名服务员专人服务。
6、服务过程中时刻观察客人表情、动态,及时发现嘉宾就餐过程中所需要酒水、纸巾、牙签或其他需求,第一时间做好服务工作。
7、零点餐厅提前准备5桌配置司机用餐菜单,由李明飞负责引领司机到二层用餐地点用餐,需设3名服务人员盯台服务。
嘉宾离店
1、宴会结束后由礼仪小姐(指派2名专人)引领嘉宾送上电梯回房间休息,如有嘉宾离开由大堂经理负责送嘉宾到酒店门前,营销部李明飞负责通知相关领导司机大门前等候,车场由2名保卫协助。
2、未离店嘉宾由楼层值岗人员负责观察嘉宾离店时间。如嘉宾有离店倾向需及时通知大堂经理在大堂等候迎送客人,车场2名保卫协助迎送。
3、嘉宾离店前2名礼仪小姐根据嘉宾名单协助相关单位颁发纪念品。
4、一层电梯口设2名礼仪小姐嘉宾下梯后致问候语(您好),大堂经理负责迎送嘉宾至店外4名保安人员2名礼宾员协助迎送。
备注:
1、如发生酒店物品损坏,统一报营销部负责协调
2、酒店两部用车24小时待命
3、大堂经理与县医院建立24小时热线,严防突发事故
4、综合部准备嘉宾签名册放置大堂,设置留言处,由一名大堂经理负责指引留言。
5、车场保安、大堂经理、礼宾员、楼层餐厅领位均配置对讲机,保证客人抵离信息畅通。
6、礼仪小姐设10人,由人力资源综合部负责召集并安排此活动流程各项工作。
27日提前到店嘉宾:
接到嘉宾临店通知启动VIP接待预案
1、酒店前院设2名保安人员负责疏导嘉宾车辆,引导嘉宾车辆至酒店正门前方由礼宾人员负责跑步打开车门请领导下车,待领导下车后由保安人员将车引领至指定停车位。
2、店正门设2名礼仪小姐,领导下车后,礼仪小姐微笑问候(您好)引领嘉宾至大堂,大堂经理帮助嘉宾到前台领取房卡签到。房卡领取完毕后引领嘉宾送至所在楼层休息房间,同时像嘉宾介绍酒店餐饮及康乐特点。
3、嘉宾所在楼层电梯口设2名工作人员,待客人下梯后微笑问候(您好)确认房号引领客人进入房间。
4、客人进入房间在三分钟内由指定工作人员送上欢迎茶微笑问候(您好欢迎光临请用茶)然后离开房间,嘉宾离开房间后,房间要进行小整。
5、餐饮部在二层宴会厅准备四桌圆桌式宴会场型。
6、嘉宾用餐前10分钟由楼层指定工作人员负责通知嘉宾用餐时间及地点。嘉宾下楼用餐由楼层指定工作人员帮助嘉宾按电梯。
7、二层电梯口设2名礼仪小姐迎接问候引领至餐厅。
8、嘉宾用餐完毕后由礼仪小姐送入电梯,回房间休息。
9、嘉宾晚上有其他活动需求请联系营销部。
10、营销部全程跟进服务。
28日推后留店嘉宾:
接到嘉宾留店通知启动VIP接待预案
1、午餐结束后:营销部协调组织嘉宾下午活动(游名山沿江公园及龙江三峡等)。电梯口设2名工作人员叫梯,大堂经理负责陪同嘉宾送至大堂外,协助安排嘉宾上车就座。
2、嘉宾离开房间后,楼层服务人员对房间进行整理。
3、晚嘉宾返程,提前10分钟安排礼宾人员大堂门口等候(负责跑步打开车门请各位领导下车)。大堂经理迎接各位领导进入酒店大堂。电梯口设2名工作人员叫梯,引领嘉宾送上电梯回房间休息。
4、营销部负责统计未离店嘉宾人数及离店时间,同时统计在店用晚餐人数,并及时告知酒店各部门相关负责人。
5、营销部负责通知留店嘉宾晚餐安排、所需要步入区域楼层、餐厅及用餐时间。
6、餐饮部根据用餐嘉宾人数在零点餐厅布置餐桌并配置菜单,所有餐桌均摆放口布、小毛巾、三套杯,桌面均用鲜花点缀装饰。
调整好空调温度,设专人为留店用餐嘉宾服务。
7、楼层电梯口设2名礼仪小姐迎接为离店嘉宾用餐,负责将嘉宾引领至餐厅,餐厅设1名领位嘉宾步入餐厅后问候,将其引领至餐台用餐。
8、嘉宾离开房间用餐后,楼层服务人员对房间进行整理,提供夜床服务。
9、用餐结束后由2名礼仪小姐,引领嘉宾送上电梯回房间休息。
10、29日早:根据住店嘉宾人数餐饮部布置餐厅,准备早餐。
11、嘉宾用早餐前10分钟由指定工作人员负责通知嘉宾用餐时间及地点。嘉宾下楼用餐由楼层指定工作人员帮助嘉宾按电梯。
12、电梯口设2名礼仪小姐迎接引领至餐厅,餐厅门前设1名领位将嘉宾引领至餐台用餐。
13、用餐结束后由2名礼仪小姐,引领嘉宾送上电梯回房间休息。
14、嘉宾离店时大堂经理负责迎送嘉宾至店外2名礼宾员协助迎送。
开业庆典策划 篇5
总旨:
热烈、喜庆、节俭。
主题:
开业庆典+促销,特价大酬宾。
目的:
营造开业气氛,为开业聚集人潮,宣传**超市的“便民、实惠、放心”服务理念,与消费者形成互动沟通,在其心目创造良好的口碑传播,藉此提升**超市的知名度、美誉度和忠诚度。
内容:
剪彩、演出、促销
时间:
月日,一天。
一、庆典活动策划背景
XX年以来,随着信誉楼在零售业终端品牌运营的'巨大成功,全市的百货流通业迅猛发展,大型商尝超市连锁、专卖店百花争艳般相继涌现。
XX年底,开业后的运营状况,证明消费者对零售商的认知标准倾向于“诚信、服务和低价”,超市购物热潮日益高涨。
**超市由小到大,是百姓“小本经营走向成功”的典范,在原商圈内有一定的影响力和较大的支持群体。**开业是**超市发展途中的一次跳跃,值此之际,借庆典活动不仅能进一步吸引消费者注意力,还将为树立**形象,宣传**经营理念奠定基础
二、庆典活动内容
(1)剪彩
(2)文艺演出
(3)超市优惠酬宾
(4)联合供货商开展促销活动
三、会场布置
1、商厦门前搭建6米×4。5米主席台一座,背景为3米高×6米长,台上铺红色地毯。
2、超市门口摆放拱门一座。
3、超市门廊、外墙等显眼处用小气球结装饰。
4、超市门前留有空地做燃放红鞭炮场地。
5、条幅、彩旗、pop、展牌等由超市自行安排布置。
6、建议:为达到庆典活动的预期目的,建议在超市门前设有各大品牌商品的pop或促销展台,以烘托庆典气氛。
四、开业庆典仪式(议程)
20xx年月日
(一)庆典开始
(1)7:30前,完成现场布置,主席台穿插播放轻音乐或欢快喜庆的歌曲。
(2)8:30之前,剪彩服务、演职人员到位,并做好准备工作。
(3)9点(或9点半,或客户选定时点)文艺演出开始,目的是吸引人潮。
歌曲必选:《好日子》、《好运来》、《红红的日子》、《欢天喜地》、《恭喜发财》(男)等喜庆歌曲。
(二)剪彩仪式
(4)?点?分(由客户决定剪彩开始)
主持人宣布剪彩仪式正式开始。文艺演出暂停,播放迎宾典,礼仪小姐引领来宾走上主席台。
(5)主持人(司仪)介绍贵宾,宣读祝贺单位名单。(注:主持人的主持词,提前一天根据实际安排撰写)。
(6)主持人:首先由**超市老总致辞。
(7)主持人:请来宾代表致贺词。
(8)主持人:宣布由***、****、****共同为**超市开业剪彩;礼仪小姐携剪彩用品列队上台,嘉宾剪彩。剪彩同时放气球、鞭炮,播放进行曲或欢快乐曲。
(9)主持人:宣布**超市开业剪彩仪式结束,演出继续进行,由民歌手演唱《好日子》歌曲。
(10)至?点?时,主持人:宣布**超市开业仪式圆满结束,同时上午的文艺演出也告一段落,晚场演出将在?点?分开始(考虑开始时间7:30左右)。
注:演出过程中,为活跃现场气氛,可发放一些小礼品、纪念品。
(11)晚场文艺演出按计划进行。
五、备选项目
(1)来宾胸花、花篮等。
(2)舞台背景布(3米高,6米长)、彩旗、条幅、横幅。
(3)花篮?个、炮车。
(4)空飘气球。
(5)或客户自提要求。
策划案说明:
(1)本策划案以“节俭”为原则,以效果未目标,但整场活动“精简而不失大气、节俭而不失档次”。费用控制在8000—10000元,在此基础上可根据客户具体要求进行相应调整。
(2)庆典活动的主题、目的具体由客户决定。
(3)后续活动,可考虑从开业第二天与供货商联合进行促销演出,时间以晚7点—9点为宜。我们可设计方案,亦可协助联系相关厂家。策划案另行拟定,从客户成本考量,费用可控制在每场1200—1600元。
(4)本策划案为草案,得到客户认可后,将根据客户具体要求另行制定详尽可执行方案。策划案所有权为本公司所有,未经允许,谢绝兄弟公司及其他单位冒用、套用。
开业庆典策划 篇6
一、活动目的
确定公司形象 2.介绍公司主营业务和发展历史 3.通过开业活动提高知名度,加强业内合作 4.加强职工信息,提高企业自身素质 5.以产生良好的新闻效益,社会效益为目的
二、时间:大约控制在一天左右
三、具体内容
1、庆典的开幕式。在其五星级的酒店举行即可。拟由企业的董事长主持,本省的主要领导致词,国家相关产业的领导宣布开始。建议控制在三十分钟内。
2、本行业贸易合作发展高层论坛。论坛围绕应对国际金融危机、对话机遇与挑战、扩大行业经济贸易合作等议题发表演讲。企业要进行主题发言。论坛中最重要的目的是:能倡导成立合作与交流的结盟组织,来扩大企业在社会和行业中的位置。可设轮值主席。这次为第一届,每年一次,进一步增强企业间的合作、勾通。人员设定为政府人士、专家、企业的负责人、媒体专业人士。建议在开幕式之后进行,时间控制在一个半小时之内。
3、企业发展环境说明暨合作项目发布会和有关项目签约仪式。要设置几个环节,一是企业形象影片的展示。二是参观企业及有关企业的形象馆。建议在下午进行,控制在一个半小时之内。
4、“相约******(用企业的名字)”专场文艺晚会。晚会分三个篇章。每个篇章的主旋律是:第一篇章:企业项目品牌展示。第二篇章:企业文化展示。第三篇章:社会形象展示。位置可选择在这个城市中有代表性、标志性的场所,或是大型的体育广场中。
四、宣传营销
1、庆典前期的宣传策划:主要是要一种人人都知的社会状况。着重宣传企业三大产业格局,宣传主打酒店的.营销类型。
----企业形象语的征集。计划提前1—2个月利用报纸、电台、广播、网络等宣传媒体进行征集策划,要设一、二、三等奖项。奖项的发布放在“相约******”专场文艺晚会上,
----企业前期宣传氛围的营造。
包括庆典的日期、内容、应邀参加的合作伙伴、政界要员的等报道。
企业近期的重大决策的发布,
企业近期公益事业的举动等。
----做好论坛、合作项目发布会前期的推介。
要有规模、要成为系列,要有那种轰动效应。通过以上的举措来扩大企业的影响力和带动力
2、庆典中的宣传策划:要的是企业的品质、企业在行业中位置、企业要有与本行业、及相关行业建立同盟的表率风范(如珠三角那样的合作背景)。
----设企业形象展馆。发布权威的行业的经贸信息。全面展示本企业的整体形象、主要资源、投资信息、产业发展状况、产品、品牌管理项目等。内要陈设有关的项目光盘、项目册,供参观、推介使用。
----设与企业发展攸关的企业的展示馆。来进一步增进双方的关系。
开业庆典策划 篇7
一、策划背景:
明珠酒店为明珠集团在兴宁市开办的首家三星级酒店,也是兴宁市第二家三星级酒店。明珠集团进入兴宁企业已有三年,其开办的众益福大型连锁超市和明珠娱乐中心在兴宁市有一定的影响力,而明珠酒店的开办也是为了进一步巩固明珠集团在餐饮服务类企业中的地位,由于兴宁市已有一家有一定名声的三星级酒店丽都大酒店,因此明珠酒店要想抢占市场,在兴宁求得更好的发展,开业庆典是公关的第一炮。
二、策划目的:
通过开业庆典活动,进一步提高明珠集团在兴宁市的知名度和影响力。同时让兴宁人们更好地了解明珠酒店。
三、活动安排:
1、前期指示牌宣传:
(1)设置地点:以明珠酒店为中心,300M范围内的主要街道上;
(2)设置形式:租用现有合适的位于道路两旁的户外媒介(如公共汽车侯车亭广告位);
(3)数量:每个不同文案至少要求设置5个,共至少10个;
(4)大小、高度:视实际情况而定,文字能大就大,力求醒目;
(5)设计要求:要求使用明珠酒店标准的标识及标准字体;
(6)时间要求:于开张前10天设好;
(7)目的:提升知名度,引发好奇心,树立一定的美誉度;
2、开业当天公关活动策划方案
(1)主题:明珠酒店为您过生日;
(2)活动时间:开业当天;
(3)活动地点:明珠酒店;
(4)活动概况:给明珠酒店开业当天过生日的30位公民每人赠送一间包间,他可以邀请亲朋好友前来包间聚。餐消费,所有费用最后由明珠酒店代为支付,费用设上限;
(5)活动细则、注意事项:
①刊登活动广告:
A、时间:开业前10天;
B、媒介:《兴宁日报》;
C、版面:1/4版;
D、文案内容:
标题:明珠酒店为您过生日;
第一部分:明珠酒店介绍 ;
第二部分:为您过生日活动介绍——明珠酒店将于XXXX年XX月XX日正式开张营业,为庆祝明珠酒店的开业。特举办明珠酒店为您过生日活动,免费赠送30个包间消费及生日蛋糕;
报名条件:凡当天过生日,并在兴宁有固定居所的市民,均可报名参加 ;
报名登记日期:即日起至XX月XX日止,每天上午8点-下午6点 ;
额限制:限30名,先到先得,额满即止;
报名地点:明珠酒店一楼大厅办事处 ;
报名须知:凭身份证、户口本原件,亲临报名;未成年必须有监护人陪同。年老体弱的人必须有人陪护;
其余说明:进入时,必须衣冠整齐,否则主办单位有权拒绝入内。本次活动一切解释权归明珠酒店。
②报名点餐说明(于开业当天张贴于酒店大厅迎宾牌上);
菜谱酒水限制:在限定的.一类或几类菜单或酒水中选择当天的菜谱或酒水;
菜的数量:限定一个总的上限,如每人限2个菜,避免浪费;
浪费餐饮处理:要告知所点的菜吃不完,需要接受小小惩罚;
③开张当天:
A)拍照留念:所有同天生日的来宾与明珠酒店管理层代表合影留念(如该照片需在某范围内,如明珠酒店使用,则应与其签定肖像权使用协议);
B)举行明珠酒店请您定菜价定价员抽取及聘收颁发仪式;
从当天参加的成年来宾中,通过抽签的方式(即抽即知),抽取30名定价员,发出聘书,邀请其于XX月XX日(应选择星期天)来明珠酒店参加评菜价的活动。
4)软性文章:为配合本次活动,尽量在《兴宁日报》等美食版发表软性文章,以别开生面的开业庆典为题,通过反映兴宁餐饮业的精神文明新风貌,来达到宣传明珠酒店的目的。
3、开业后系列公关活动
(一)主题——明珠酒店请您定菜价;
(1)活动日期:开业后10天左右的某一个星期天;
(2)活动时间:上午8:00——10:00;
(3)活动地点:明珠酒店;
(4)活动概况:聘请30位定价员,对提出的若干类别的若干菜名,集体评定其菜价;
(5)定价员选择:
选择方式一:开业当天,以抽签的方式,抽出30个愿意参加活动的客人;
选择方式二:开业后每天随机抽取3个前来消费的来宾(在来宾愿意、有空的前提下),担任定价员。
(6)活动预告:开业后第3天,发出明珠酒店请您定菜价活动广告;
(7)参加定菜价人员的报酬:每人X元,于活动结束时,用红包的方式支付,并请他们签名,以示收到明珠酒店支付的工资;
(8)需要确定菜价的菜名:由明珠酒店选择;
(9)确定方法及流程:除去最高分、最低分,取平均分。要准备相关的表格、文具,确定具体流程;
(10)公证:事先,将活动与公证处联络,取得其支持,公证进行现场公证,公证后,悬挂经公证盖章的菜价牌;
(11)事后宣传:活动的第二天或第三天,在报纸上公布菜价确定结果,鸣谢公证处及定价员,并请市民监督、检查为内容的广告,同时,刊出明珠酒店请您评大厨的活动预告。
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