炒火腿的做法1
小炒火腿的做法
1.准备好材料。
2.火腿切片。
3.锅内热油。下火腿煸炒。
4.加入胡萝卜。
5.放入洋葱和青尖椒。一同翻炒。
6.加点料酒。
7.放入少许酱油。
8.加点糖。
9.最后放少许味精。
10.美味出锅。
炒火腿的做法2
火腿炒黄瓜的做法步骤
1. 准备好所用食材吧。
2. 黄瓜、火腿切片。姜蒜切片，小葱切段待用。
3. 热锅凉油下葱姜蒜炒出香味。
4. 倒进黄瓜翻炒几下。
5. 倒进火腿继续翻炒两下。
6. 待黄瓜断生后加适量盐便可出锅享用了。
小贴士
黄瓜火腿都是可以直接吃的'食物，不需要长时间翻炒哦。这是一道痕快手的素菜。
炒火腿的做法3
步骤
1.西葫芦切片，火腿肠切片备用
2.锅内放少许油，等油热时放入葱花，姜片，蒜片，炒出香味
3.加入切好的火腿翻炒
4.再放入西葫芦，翻炒几下，放入鸡精、酱油少许，再加入盐，翻炒几下，就可以出锅了。
小贴士
火开得大一点，爆炒
炒火腿的做法4
原料:三文治火腿50克、茄子150克、青、红椒各1只、生姜一块。调味料:猪油30克、盐10克、味精8克、白糖2克、蚝油5克、生抽王5克、湿生粉适量。
做法:
1、火腿切片,茄子去皮切条,青、红椒切片,生姜切片。
2、烧锅下猪油,放入生姜、青、红椒、盐、火腿片炒至入味断生时。
3、再加入茄子、味精、蚝油、生抽王,用大火爆炒,然后用湿生粉打芡,淋入麻油,翻炒几下出锅入碟即成。
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