桂花栗子怎么做好吃，栗子不仅含有大量淀粉，而且含有丰富的蛋白质、脂肪，有利于维持牙齿、骨骼的正常功用，辅助缓解骨质疏松，以下分享桂花栗子怎么做好吃。
桂花栗子怎么做好吃1
桂花栗子怎么做好吃
材料：栗子1000g、猪油50g、冰糖250g、糖桂花25g。
做法;1、将板栗清洗干净以后，在栗子的正方面可以切一个一字刀，全部切好以后，在锅内烧开适量的清水，将板栗在锅内烫一下，取出板栗肉，再将栗子切成小丁备用。
2、在锅内加入适量的猪油，在油温热了以后，将切好的栗子在油内炸一下，马上再将已经炸号的栗子放入到开水的锅内调水一下，这样可以帮助去除掉栗子中的油脂。然后放入到碗中，在开水的锅内再次整一下。
3、锅内再次烧开适量的清水，再次将栗子放入到锅内煮一下，然后加入冰糖和桂花，一般煮5分钟以后即可。
桂花栗子可以一起吃吗
桂花和栗子是可以一起吃的。因为栗子的营养价值是很高的，其中含有丰富的矿物质、脂肪、矿物质、以及丰富的维生素，这些物质可以补充人体所需的多种营养物质，口感上栗子也是会有一定的甜味，但是味道不是很浓，但是加上桂花的清香，就是十分的完美了。
桂花可以在怎么吃
1、将采摘下来的新鲜桂花在清水里清洗干净，去除掉桂花的脏物，再放入到盐水中浸泡大约5分钟的时间。
2、将已经浸泡好的桂花放在纸巾上吸干水分，然后自然的晾干，一般晚上制作，第二天早上就晾好了。然后将准备好的桂花和糖搅拌均匀后，在锅内沸水情况下煮开15分钟即可。
3、煮好的桂花糖水凉透了以后，临商适量的蜂蜜，包上保鲜膜，可以在冰箱内保存很久的时间。
4、将红枣用清水泡开，然后再将糯米面加上少量的清水搅拌均匀。一般可以直接在少开谁的时候煮一下。
5、将红枣的核去掉，再将红枣切成小块备用。再将糯米面团分成小块，可以跟枣差不多大小的。
6、最后将切好的.红枣逐一的放在小面团的中间，在锅内沸水情况下蒸15分钟，再将准备好的红糖水淋在蒸好的枣上，再放上一些干桂花就可以食用了。
栗子可以怎么吃
香菇烧栗子
材料：栗子、香菇、青红辣椒、姜、盐、老抽、江南有、盐。
做法：1、将栗子剥好以后清洗干净备用，将香菇、姜、青红辣椒切成片备用。
2、将准备好的栗子放入到锅内，沸水情况下蒸熟。
3、在锅内加入少量的油，油温热了以后，加入姜炒香以后，加入切好的香菇翻炒。
4、再将已经蒸熟的栗子加入锅内继续翻炒，然后加入适量的清水煮开。
5、再加入生抽、盐、老抽后，转小火继续煮。
6、最后加入准备好的青红辣椒继续翻炒，在蔬菜完全熟了以后就可以食用了。
栗子焖排骨
材料：猪排骨、栗子、酱油、料酒、盐、糖、生抽、蒜、生粉。
做法：1、将排骨在清水中清洗干净后，切成小块，再将蒜切成末、将板栗取出栗子后备用。
3、将切好的排骨放入盆中，加入适量的盐、酱油、料酒、糖、生粉搅拌均匀后，放在一旁腌制60分钟，也可以用保鲜膜包起来，放入到冰箱冷冻层，所用时间会缩短很多。
4、锅内加入适量的油，油热了以后，加入蒜末炒香，然后加入腌制好的板栗继续翻炒，再加入栗子翻炒。
5、最后加上适量的清水，大火烧开以后，盖上盖子焖30分钟左右就可以了。
板栗烧鸡
材料：板栗、鸡腿。
做法：1、将栗子清洗干净，将鸡腿清洗干净后，切成块，再将姜切成丝后备用那个。
2、将切好的鸡腿放入到盆中，加入盐、料酒腌制30分钟。
3、在锅内加入适量的油，油热了以后，机上姜丝炒香，再加入腌好的几块再次翻炒。
4、在鸡肉翻炒变色以后，加上栗子继续翻炒。
5、加入适量的清水，在大火烧20分钟以后，再加入适量的盐、蚝油再次煮熟就可以食用了。
桂花栗子怎么做好吃2
自己动手煮栗子
1.洗去栗子外壳的杂质，泡在干净的水中至少1小时，使外壳软化
2.用锯齿状的刀子（可增加摩擦力才不会太滑而切到自己）在栗子的尖头处割出十字（如果没有锯齿状的刀，也可以用剪刀剪出十字，但要特别小心！）
3.大同电饭锅里放架子垫高，外锅放一杯半的水；将栗子放在浅盘、再置于架上，按下煮饭键
4.煮饭键跳起后，不掀盖继续闷20分钟
5.趁着栗子还温热时，依照十字的四个边依序剥壳，外膜会随着外壳一起脱落（若有残余的外膜黏着，可用小刀轻轻挑起撕去）
如何快速煮熟栗子？
将买回的生栗子洗净后，置于冷冻库，取出后依照上述做法；其原理跟生米冷冻后可快速煮成粥类似，使改变其组织，加速软化和熟化的速度；若是未冰冻过的'生栗子，建议煮饭键跳起后，继续在外锅加水，再煮一次；基本上，煮越多次，果实则越松软，故可依照个人喜爱调整。
小编操作心得：
参考了许多方式，但以上的方式，只要拨一次壳即可，不用先拨外壳、再拨一次内膜；而水煮法，容易将栗子变得过于松软，无法取出较完整的栗子。而同一批栗子煮熟后，有的外壳比较软则比较好拨，有的外壳比较硬则比较难取出完整的栗子。
桂花栗子怎么做好吃3
毛栗子怎么吃
一、煮法
首先要把毛栗子粘着的衣服一口气削干净。然后将洗净的栗子放入炒锅中焯水煮15~20分钟，煮至栗子熟烂。取出栗子，在清水中漂洗干净。将煮熟的'栗子搁置一边晾凉后取出，然后剥去外壳，吃起来很美味。
二、烤法
首先要将栗子滚湿，放入盘中，然后进行烤制。烤制温度不要超过200度，烤制时间约18~20分钟。栗子烤熟后，剥去外壳，里面的果仁就能食用了。此法烤制出来的栗子，口感酥脆，香气扑鼻，十分美味可口。
三、炒法
将栗子放入沸水中煮一下，去掉外皮，然后切成小丁，放入炒锅内，加入糖、油进行翻炒，可将栗子炒的香甜酥脆，味道鲜美。
四、水煮
将栗子用清水浸泡2小时左右，把栗子重新放入锅中，加入适当的水，煮开后加入适量盐，然后再小火煮沸，直至栗子八分钟熟即可。此法可以充分保存栗子的原汁原味，在煮的过程中栗子会逐渐使水分变为棕色，成为一道非常诱人的时令美食。
五、蒸法
首先将栗子用清水浸泡2小时左右，将栗子放入蒸笼内进行高温蒸煮。经过30~40分钟的蒸煮后，栗子内部的果肉会变得极为软糯，口感非常不错。
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