吃芒果的禁忌有哪些

时间:2023-05-30 08:08:41 饮食 我要投稿

  吃芒果的禁忌有哪些,芒果集热带水果精化于一身,被誉为“热带水果之王”,但是芒果本身含有刺激性物质,很容易引起过敏,以下看看吃芒果的禁忌有哪些。

  吃芒果的禁忌有哪些1

  吃芒果的禁忌有哪些

  1、饱饭后不可食用芒果,不可以与大蒜等辛辣物质共同食用,否则,可以使人发黄病,目前,其机理还不清楚,但这是世俗经验之谈。又据现代报道,有因为吃了过量的芒果而引起肾炎的病例,故当注意。

  芒果叶或汁对过敏体质的人可引起皮炎,故当注意。

  2、芒果,是少数富蛋白质的水果,多吃易饱。传统上说它能益眼、润泽皮肤,估计是含有胡萝卜素的原因。其核亦可作药用,能解毒消滞、降压。

image.png  

  3、据中医食疗性味分析,芒果属于性平味甘、解渴生津的.果品。生食能止呕,治晕船浪,效用与酸话梅一样。不惯坐船者,饱受颠簸后胸口翳闷,不妨将芒果当“药”。孕妇作闷作呕时,可吃芒果肉或以芒果煎水进食。唯一要注意的是,芒果性质带湿毒,若本身患有皮肤病或肿瘤,应紧记避免进食。

  4、湿是中医学上六个致病原因之一。皮肤病如湿疹、疮疡流脓,妇科病如白带,内科病如水肿、脚气等,都可谓之湿,体质带湿者再进食湿毒食物如芒果,可能会令情况恶化。反而有些人会担心,吃芒果令青春痘增加,这想法则属过虑。

  吃芒果的禁忌有哪些2

  芒果的功效与作用

  1、抗菌消炎

  芒果未成熟的果实及树皮、茎能抑制化脓球菌、大肠杆菌等,芒果叶的提取物也同样有抑制化脓球菌、大肠杆菌的作用,可治疗人体皮肤、消化道感染疾病。

image.png  

  2、防癌抗癌

  芒果果实含芒果酮酸、异芒果醇酸等三醋酸和多酚类化合物,具有抗癌的药理作用;芒果汁还能增加胃肠蠕动,使粪便在结肠内停留时间缩短。因此食芒果对防治结肠癌很有裨益。

  3、祛痰止咳

  芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效,对咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用。

  4、降低胆固醇、甘油三酯

  芒果中含维生素C量高于一般水果,为56.4~98.6毫克%,芒果叶中也有很高的维生素C含量,且具有即使加热加工处理,其含量也不会消失的特点。常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗,降低胆固醇、甘油三酯,有利于防治心血管疾病。

  5、明目

  芒果中营养元素种类很多,其中糖类和维生素的含量在其它水果中也是能排上名的。芒果中的维生素A的含量是所有水果中最多的,维生素A是明目的重要元素,所以经常吃芒果有明目的效果。

  芒果的吃法

  1、芒果原汁

  原料:芒果500克,蜂蜜适量。

  做法:芒果洗净取肉。入搅汁机内搅汁,盛入瓶内,加蜂蜜或白糖,开水冲饮。

  2、芒果双皮奶

  原料:牛奶250g,鸡蛋两个,芒果1个,白砂糖一勺半,纯牛奶250ml。

  做法:先把牛奶倒入锅中烧热(烧热就好,不用烧开) 。把烧热的牛奶倒入杯中,晾凉备用。鸡蛋打入小碗中,只用蛋清,加入一勺半的.白糖然后搅拌均匀。牛奶晾凉后表面会结一层奶皮,用筷子扎一个小口子,把牛奶倒入另外一个碗中,留奶皮和少许的牛牛仔杯中。

  蛋清倒入牛奶中,搅拌均匀,用筛网过滤牛奶,筛去泡泡。把牛奶倒回原来的杯中,沿着杯边慢慢倒,让奶皮完整的浮起来。包上保鲜膜,入锅蒸10分钟,关火后焖3分钟即可揭去保鲜膜,放切好的芒果丁即可食用。可以根据自己的个人喜好,放入蜜红豆或者各种水果。

image.png  

  3、芒果班戟

  原料:牛奶240克,低筋面粉90克,鸡蛋50克,黄油15克,糖20克,芒果适量。

  做法:鸡蛋加入糖粉中搅打均匀,倒入牛奶搅拌均匀,筛入低筋面粉轻轻拌匀。黄油融化成液态,加入面糊中搅拌均匀,放那静置20分钟左右。将静置后的材料过筛成细腻的面糊水。平底锅小火加热,倒入一大勺面糊,转动锅子让面糊摊成圆饼状,等表面凝结成半透明状,做好的面皮放那晾晾冷却。

  这时候将淡奶油倒入无油无水的盆里,加入细砂糖用打蛋器打发,提起打蛋器有小尖角,芒果切出小长条粒。冷却后的奶皮上加一勺打发好的奶油,放上芒果条,再抹上一层奶油,然后对折两次包起来,倒过来收口朝下。吃的时候用小刀在中间轻轻切开呈现完美芒果班戟。

  吃芒果的禁忌有哪些3

  芒果的营养价值有什么

  1、芒果有益胃、止呕、止晕的功效,对於眩晕症、梅尼埃综合征、高血压晕眩、恶心呕吐等均有疗效。果肉或以芒果煎水进食对孕妇作呕也有很好的效果。

  2、芒果能降低胆固醇,常食芒果有利於防治心血管疾病,有益於视力,能润泽皮肤,是女士们的美容佳果。

  3、芒果有祛疾止咳的功效,对咳嗽、痰多、气喘等症有辅助食疗作用。

  4、果的含水量较高,约为82%。每100克含有66千卡热量。未成熟的果子含有淀粉,成熟转为糖。

  5、的`芒果果肉含糖14%~16%,可溶性固形物15%~24%,另外含有丰富的蛋白质,芒果酮酸、维生素A、维生素B、维生素C、胡萝卜素及多种人体所需要的钙、磷、铁等矿物质和氨基酸。

  芒果的功效与作用

  1、益胃止呕、止晕:芒果对于眩晕症丶梅尼埃综合征、高血压晕眩、恶心呕吐等均有疗效。果肉或以芒果煎水进食对孕妇呕吐也有很好的效果。

  2、降低胆固醇:常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗,降低胆固醇、甘油三酯,有利于防治心血管疾病,而芒果含有的胡萝卜素,能益眼、润泽皮肤,是女士们的美容佳果。

  3、祛疾止咳:芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效,对咳嗽丶痰多丶气喘等症有辅助食疗作用。

  4、防癌抗癌:芒果含芒果酮酸、异芒果醇酸等三醋酸和多酚类化合物,具有抗癌的药理作用;芒果汁还能增加胃肠蠕动,使粪便在结肠内停留时间缩短。因此食芒果对防治结肠癌很有裨益。

image.png  

  5、抗菌消炎:芒果未成熟的果实及树皮、茎能抑制化脓球菌、大肠杆菌等,芒果叶的提取物也同样有抑制化脓球菌、大肠杆菌的作用,可治疗人体皮肤、消化道感染疾病。

  6、明目:芒果的糖类及维生素含量非常丰富,尤其胡萝卜素(维生素A原)含量占水果之首位,具有明目的作用。

  芒果的适用人群

  1、一般人均可食用。特别适合于胃阴不足、口渴咽干、胃气虚弱、呕吐晕船等症。

  2、孕妇和宝宝都可以吃芒果,孕妇适量吃些芒果有止吐的功效。

【吃芒果的禁忌有哪些】相关文章:

吃芒果有哪些禁忌05-29

食用芒果的禁忌有哪些05-30

石榴的功效与吃石榴的禁忌有哪些05-27

孕妇可以吃桑椹吗有哪些搭配禁忌04-15

喝茶的禁忌有哪些05-13

怀孕有哪些禁忌05-27

吃芒果的有什么好处05-28

备孕的禁忌有哪些05-23

喝茶叶有哪些禁忌05-16