孕妇能吃小西红柿吗
一、位于西红柿城的番茄素保护孕妇免受香烟包装和汽车尾气中致癌物的侵害，这有利于胎儿的健康成长
二、番茄红素有防晒功能，孕妇吃小西红柿有助于防晒。最后，小西红柿对美容有很好的效果。孕妇吃小西红柿有助于防止怀孕期间皮肤恶化。
三、当人体缺乏维生素A时，长时间看电脑后眼睛会显得干涩。小番茄富含维生素A，是水果和蔬菜中最好的。
四、小西红柿还富含维生素C和维生素P，能清除自由基，具有较强的抗氧化能力，从而保护脱氧核糖核酸的细胞，避免基因突变。
孕妇小番茄食谱：蛋黄：成熟蛋黄1块，蛋黄酱50g，小番茄30g，腌黄瓜20g，饼干适量1块。把成熟的蛋黄压碎，拌入蛋黄酱，打匀，然后挤在饼干上。
把小西红柿切成圆形，酸黄瓜切成小块，分别放在蛋黄酱上装饰。
番茄土豆
原料：土豆150克，小西红柿100克，洋葱50克，青椒50克。油750克（约50克），番茄酱1汤匙，白糖，醋1/2汤匙，盐1/3汤匙，淀粉量。方法：
1、土豆洗净去皮，切成1厘米厚的半圆片，用70%的热油炒熟，金黄色时取出，沥干油。把西红柿、洋葱菜和青椒切成薄片。
2、烧热锅，加入适量基础油，放入番茄酱、白糖、醋、盐，加少许汤，炒成糖醋番茄汁，然后放入洋葱、番茄片、土豆片、青椒，炒匀，用淀粉增稠，倒在明油面上，然后出锅盛盘。
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