乳糖缺乏会造成婴儿便秘，特别是对于喝牛奶的婴儿，母乳中乳糖的含量为7.5%，牛奶中乳糖的含量为4.8%，因此，喝牛奶的婴儿肠腔内就缺乏发酵物质，因为得不到充分的发酵，大便容易变得干燥，母乳中的乳糖是乙型乳糖，能产生菌群，且母乳含有生化酶，有助于婴儿消化。
如果是母乳喂养，可能因母乳量不足，常伴有小儿体重不增、食后啼哭等症状，如果出现便秘现象，只要增加喂乳量，便秘的症状就会缓解。
对于奶粉喂养的婴儿，可减少奶量，增加糖量(加到10%～12%)，并适当增加果汁。
不满4个月的婴儿，可在牛奶中加一些奶糕，因为奶糕中的碳水化合物在肠道内部发酵后，可刺激肠蠕动，有助于通便。
对于4个月以上的婴儿，可适当增加辅食，最好将菠菜、卷心菜、青菜、荠菜等切碎，放人米粥内同煮，做成各种美味的菜粥给宝宝吃。
此外，辅食中含有大量的B族维生素，可促进肠道肌肉张力的恢复，对通便很有帮助。宝宝便秘经以上饮食调整，效果仍不佳者，可给宝宝饮蜂蜜水。
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