宝宝健康饮食,除了每天喝250~500毫升牛奶或豆浆之外,谷类的主食、高蛋白的蛋和肉类、蔬菜和水果也是必不可少的。

不过由于宝宝的胃容量小,每次进食不宜过多,一日进餐次数不应少于4次,而且膳食质地要较软,以吃菜为主,食品不宜用油煎,要让幼儿吃平衡膳食。
1、三鲜蛋羹
把1~2个鸡蛋打入碗中,加少许食盐和凉开水打匀,放入锅中蒸熟,然后再切几个新鲜虾仁与炒好的肉菜末放进蛋中搅匀,再继续蒸5~8分钟,停火后即可食用。
2、混合菜糊
将土豆、胡萝卜洗净,上锅蒸熟,去皮压烂成泥。番茄用开水烫去皮,切成碎块,放入锅中煸炒,再加上少许食盐与土豆胡萝卜泥、肝泥和熟肉末一起炒熟后食用。
3、疙瘩汤
把1/4个鸡蛋和少量水放入大匙面粉中,用筷子搅拌成小疙瘩,把切碎的胡萝卜、圆白菜各两小匙放入肉汤内煮软后,再把面疙瘩一点一点放入肉汤中煮。
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