乳清蛋白能促进宝宝免疫系统发育，提高抵抗力，添加乳清使牛奶乳清蛋白和酪蛋白的比例更加合理，更容易被宝宝稚嫩的肠胃吸收，不容易上火。
材料
西米两勺约20克、亨氏乳清蛋白奶米粉30克
制作方法
第一步：
将西米洗净，放入沸水中煮透，捞出;
第二步：
将亨氏乳清蛋白奶米粉用温水冲调成糊状;
第三步：
在调好的米粉中加入西米(也可适当加入酸奶)，搅拌即可。
专家点评
1、乳清蛋白能促进宝宝免疫系统发育，提高抵抗力，添加乳清使牛奶乳清蛋白和酪蛋白的比例更加合理，更容易被宝宝稚嫩的肠胃吸收，不容易上火;
2、西米味甘性平，有温胃健脾的功效，且嚼之韧性，口感特别，可以锻炼宝宝的咀嚼能力;
3、注意宝宝进食西米的全程必须有大人在旁看护，切忌在旁逗宝宝发笑;宝宝哭闹时也不宜喂食西米
专家爱心贴士
10个月的宝宝免疫系统仍未发育成熟，难免容易得病。如何照顾宝宝生病期间的饮食呢?
1.宝宝如患消化道疾病，最好暂时禁食，以利肠胃恢复，然后先喝一些稠米汤、米粥等，而且不可吃蛋白质等不易消化的食物;
2.如患其他方面的疾病，最好吃一些容易消化的碳水化合物，如糖藕粉、麦片粥等;
3.宝宝痊愈后应进行食物调理以补充营养。
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