给宝宝喝的豆浆怎么做

时间:2023-09-20 11:10:51 孕育 我要投稿

  给宝宝喝的豆浆怎么做,豆浆是一种非常好的饮品,很多人都非常喜欢喝豆浆,觉得豆浆味道鲜美,而且营养丰富,豆浆营养价值高,易于消化还具备美容作用,下面分享给宝宝喝的豆浆怎么做。

  给宝宝喝的豆浆怎么做1

  宝宝喝的豆浆首先要选择,质量合格的食材,要准备优质的大豆,准备豆浆机,量杯,小盆儿。在做豆浆前,将这一些物品都清洗干净后备用。

  然后用量杯量取大豆,一定要按照豆浆机的说明,进行水和大豆的配比,否则制作出来的豆浆,不是浓度不够,就是过于浓稠,这都不好喝。量取好的大豆放入小盆中,用清水浸泡6个小时左右,如果是在早晨喝豆浆的话,也可以在晚上临睡前将大豆泡上,这样早晨就可以直接制作豆浆了。

  在给宝宝制作豆浆时,放入豆浆机中的大豆,要严格按照豆浆机内的添水刻度线,不要高于刻度线,也不宜低于刻度线,这样制作出来的豆浆口感会比较好。接下来的事情就很简单,全部会在豆浆机定时自动完成,然后将豆浆用专用的过滤网,过滤掉豆渣之后,一碗香浓的适合宝宝喝的纯天然,无添加的大豆豆浆就做好了。

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  喝豆浆的注意事项

  1、豆浆不可过量饮用

  豆浆是不可以过量饮用的,这在平时生活中一定要特别的注意,虽然豆浆确实富含了很多人体所需的营养,但是不能否认的是豆浆是属于寒性的食品,要知道寒性的食品如果吃的太多的话,就会伤及脾胃,所以豆浆的饮用量一定要控制在合理的范围内,不可以过量的饮用以免带来不良的影响。

  2、豆浆不能与山竹同食

  平时在喝豆浆的时候一定要注意,不可以吃山竹,因为豆浆是属于寒性的,山竹也是属于寒性的,如果把这两种食物同时吃的话,那么会使寒气加重,对自己的脾胃会造成一定的刺激,对自身健康是不利的,所以大家一定要注意,切记不可以把豆浆和山竹放在一起吃,此外也要避免将豆浆和红糖,鸡蛋一起吃。

  3、空腹不能喝豆浆

  喜欢喝豆浆的朋友要注意在空腹情况下是不可以喝豆浆的,虽然豆浆很美味,富含的营养也很均衡,但是如果在空腹情况下饮用的话,那么会对自己的'肠道造成一定的刺激,所以在空腹时不要喝豆浆,在用餐后喝一些豆浆是比较适合的,用餐后喝豆浆还可以促进消化,因此喝豆浆也是需要讲究时机的。

  关于喝豆浆的注意事项,希望大家都能够正确的对待,虽然豆浆的营养价值特别高,口感也是很多人都比较喜欢的,但是讲究正确的方法来饮用的话是不容疏忽的。

  给宝宝喝的豆浆怎么做2

  宝宝喝的豆浆怎么做

  一、选择适合的豆类

  做豆浆的重要第一步当然就是要选对好的豆类材料,这里推荐黑豆、绿豆和黄豆这三种豆类,它们的蛋白质含量和营养价值都非常高,并且常常在食谱中被大量应用于宝宝的营养补充工作中。

  但是需要注意的是,每一种豆类口感、成分都有所不同,需要搭配不同的配料以适应宝宝的口味和消化能力。

  二、预处理豆类

  三种豆类的预处理方法也都不同。对于黑豆来说,需要提前浸泡4-6小时,然后清洗干净;对于绿豆来说,需要十分注意去皮,然后再泡水1-2小时;而黄豆需要多次用清水冲洗,以清除豆壳上的杂质和外壳膜,然后再浸泡5-6小时,只有在彻底浸泡后,才能达到更加完美的膳食营养平衡。

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  三、制作豆浆

  在将豆类经过预处理后,需要将豆类磨成粉,这里推荐使用家庭豆浆机,在磨制完成后将豆浆提取出来,加入适量的水,大火煮沸。然后,就可以加入适量的糖、鲜奶等调料,再以滤网过滤即可。

  需注意的是,在过滤的过程中,滤网的细密程度至关重要,因为宝宝并不适应高温过滤带来的危害,我们需要将纤维切碎,将不便消化的固体滤掉,并减少可能引起变异毒素生长的感染。

  四、注意配料

  在液体中加入奶粉、益生菌、蛋白粉以及其他调料等等,将其拌匀后加入到制作好的豆浆中即可。 需要非常小心地使用奶粉、益生菌等辅助剂,量的添加不能太多,往往是宝贵而短暂的的营养补充,过多的'摄取会使宝宝的消化系统感到不适。

  五、保持鲜度

  豆浆以保持鲜度、口感良好、营养健康为基础,可以将它装入食品袋或罐子中,再放在冰箱里以保持到第二天晚上,当然,也可以通过闪蒸或真空封装的方式将豆浆贴身储存,以确保营养素的损失尽可能减少。

  总之,通过以上几个方案,您可以很容易地给宝宝制作出一杯属于他/她的、无添加剂,营养丰富又美味可口的豆浆,让宝宝享受到可口的营养生活。

  给宝宝喝的豆浆怎么做3

  宝宝喝豆浆的9大禁忌

  1、忌不彻底煮开

  因为生豆浆里含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物质,未煮熟就饮用,会发生恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。豆浆不但必须要煮开,而且在煮豆浆时还必须要敞开锅盖,这是因为只有敞开锅盖才可以让豆浆里的有害物质随着水蒸气挥发掉。

  2、忌冲入鸡蛋

  因为鸡蛋中的黏性蛋白(鸡蛋清)会与豆浆里的胰蛋白酶结合,产生不易被人体吸收的物质,使鸡蛋和豆浆均失去原有的营养价值。

  3、空腹饮豆浆

  最好不要让宝宝空腹饮豆浆,豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消化掉,营养成分不能被宝宝充分吸收。

  4、忌放红糖

  红糖里有机酸较多,如醋酸、乳酸等,它们能与豆浆里的蛋白质和钙质结合,产生变性物及醋酸钙、乳酸钙等块状物,这不仅有损豆浆的营养价值,而且也影响豆浆里所含营养素的吸收。

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  5、忌用保温瓶储存豆浆

  把豆浆装在保温瓶内,会使瓶内的`细菌在温度适宜的条件下大量繁殖,3~4小时后,就会使豆浆变质。

  6、忌与药同饮

  有些药物如红霉素等抗生素类药物会破坏豆浆里的营养成分,甚至产生副作用,危害健康。

  7、豆浆性质偏寒,消化不良、嗝气和肾功能不好的人,最好少喝豆浆

  由于豆浆是由大豆制成的,而大豆里面含嘌呤成分很高,且属于寒性食物,所以有痛风症状、乏力、体虚、精神疲倦等症状的虚寒体质者都不适宜饮用豆浆另外,豆浆在酶的作用下能产气,所以腹胀、腹泻的人最好别喝豆浆。另外,急性胃炎和慢性浅表性胃炎者不宜食用豆制品,以免刺激胃酸分泌过多加重病情,或者引起胃肠胀气。

  8、常喝豆浆注意补锌

  豆类中含有抑制剂、皂角素和外源凝集素,这些都是对人体不好的物质。对付它们的最好方法就是将豆浆煮熟,长期食用豆浆的人不要忘记补充微量元素锌。

  9、豆浆一定不要与红霉素等抗生素一起服用

  二者会发生拮抗化学反应,喝豆浆与服用抗生素的间隔时间最好在1个小时以上。

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