顶岗实习 篇1
光阴似箭,一眨眼为期半年的顶岗实习结束了。在这半年的时间里,我的身份由一个在校大学生演变为酒店实习生,身份的转变,环境的变化,要求着我也要学着调整心态,接受考验,自我锻炼。
![顶岗实习[实用5篇]](/pic/00/l/cab5cfb042_5fbf7eb55fb7b.jpg)
在这半年里,我觉得自己收获颇丰,先后在客房部和餐饮部实习,不仅学习了这两个部门的专业技能,丰富了自我的专业知识,还锻炼了意志,懂得了一些适应社会的道理。下面我想谈谈实习期间最深刻的自我感受。我的实习酒店是一个大集体旗下的一个分店,酒店的管理崇尚环保和节约,这本是一个非常响应当今社会风尚的积极做法,但在具体落实上,可能因为自己的年龄和心智还有考虑不够成熟,使我存在一些疑惑。例如,
1、当我在客房部实习期间,有时入住率不高,酒店的热水供应就会不足,这时总能收到客人打到客房中心的投诉电话说热水不热。我们只能回应客人说:“请您把洗手盆上的水龙头同时打开。”但是在冬天这样的做法还是不能解决问题,有些客人尝试后仍会打过来说:“水依然不热,你们这什么五星级酒店?!”或者“水流量这么小,怎么洗?!”其实,当酒店入住率不高,考虑成本少烧热水是可行的,但起码要保证入住的客人量的热水及水温吧,客人入住舒服了才有可能再次入住,从长远角度看酒店保证热水供应还是能获益的。
2、酒店在入住率低时只开放某楼层或者某区域,这是非常正确的做法,因为这样一来就可以不用浪费不必要的楼层或者区域电费及人力,管理上也方便许多。但在电梯口即使是没人入住的楼层也该把灯打开吧,如果客人误按了楼层,电梯门一打开看见全黑的环境,心脏不好的客人和小孩及女性都会被惊吓一跳。同楼层没人入住的区域也不应把灯全关了,可以开一些起码有一丝光线,因为客人极有可能在找自己房间时走至无人区域,看见那黑漆漆似乎无尽头的黑洞,即使没有受惊吓心里也总会不舒适。万一真有客人心脏病犯了,或者出了什么意外,酒店将要面临的问题所致的费用远高于多开几盏灯。
3、在餐饮部实习时遇上冬天,酒店从不开启暖气,即使在盛夏在偌大的西餐厅也只是开两台柜式空调。在寒冷的冬天员工的工作服是单薄的,员工需要不停走动和干活所以还能忍受冰寒。但客人坐着进食不免感觉冷,客人扯着服务员的衣服投诉:“你们这开暖气了么?怎么这么冷!”我们也只好回应:“哦,是开了的。您看,我们这空间大,暖气没这么集中,您稍等一会就好了。”或者“我们酒店是科学地设计温度以免客人室内外温差大,感觉不适。”酒店在夏秋交际之际已把客房的空调设定了不排放冷气单纯排风,可是客人风风火火地入住总会觉得热,或者一些特别怕热的客人在这时令也会需要开冷气,还有些喜欢晚上盖着空调被开冷气睡,于是又有不断地投诉。这样的现实,与我们课本上讲述的“通常高星级饭店冬季应保持在20℃--24℃,夏季应保持在22℃--24℃,相对湿度应保持在40%--60%”有所出入,更不提风速应在0.1--0.3m/s和一氧化碳、二氧化碳及可吸入颗粒物还有细菌含量标准了。
面对这样的'情况,我们同学也与领班、主管甚至部门经理反映过,可是他们都是笑着说:“酒店要节约,经营就这样的。”他们也不曾向更上一级汇报这些客人投诉及存在的问题,这是为什么呢?是否与酒店的人力资源管理有关?每个员工都知道的问题,管理层是否真的不知道呢?真正的问题在哪呢?
我个人认为客人愿意向工作人员反映问题和酒店有人肯提出存在问题是一件极好的事,说明酒店可以知道自己的不足,可以有机会改进,客人也愿意接受给酒店改进的机会。酒店只有不断发现本身的不足和缺陷才能不断进步成长,才能获取更多的客源更大的利益,这才符合酒店的经营之道。崇尚环保和节约的初衷是好的,但酒店在实际执行中,哪些该省,哪些该花是否该慎重考虑?在节省成本和体现星级服务直间又该如何取舍?我们的星级酒店的管理人员素质、管理方针、服务人员素质等等软件水平与国外存在着差距,中国的酒店业发展改革任重而道远,我们一定继续认真学习专业知识的同时积极考究实际情况,不辜负国家的栽培,希望将来能为酒店行业出一份力,共同打造极具中国特色的酒店业!此报告如有言论过激或者不敬之处敬请谅解,并无针对之意,谢谢。
顶岗实习 篇2
系 部: (三号仿宋)
专 业:
班 级:
学生姓名:
学 号:
××××年×月×日(5号宋体)
1.顶岗实习报告要求由实习学生打印1份,用A4纸打印,字数不少于3000—4000字。
2.顶岗课程实习报告在拟写过程中要由指导教师进行指导,完成后交指导教师。
3.顶岗实习应于指定日期内完成,如超期,将不作为顶岗实习成绩的评定依据。
4.顶岗实习内容要符合实习大纲要求。
5.顶岗实习报告格式按照学院统一要求填写,内容如下:
①实习单位的简介:企业规模、企业产品及生产工艺流程。
②实习车间班组环境描述包括车间人员设备产品及生产情况。
③自己顶岗的生产任务及完成情况,自己学会哪些技能。
④自己在顶岗实习中专业知识的应用情况。
⑤对企业发展的建议。
⑥通过实习自己从思想上、业务上、企业管理上总结一下自己有哪些收获,结合自己的工作经历还存在哪些不足,今后的努力方向。
1.时间(4号宋体)
2. 实习单位
3. 实习目的
4. 实习任务
① 结合本次毕业实习目的,认真按照自己实习过程中所去实习单位发展及生产概况,联系自己专业知识在实际当中的`应用。
② 作好实习笔记,对自己所发现的疑难问题及时请教解决。
③ 内容应涉及到每个实习单位,论述详细。
④ 正文书写完毕后,填写自己实习准备阶段所参考的书籍、资料。
(空1行)正文排版样式:
(正文不少于3千字,此页起为报告第1页,页码位于右下脚,页面设置为A4默认值,行间距为单倍行距;插图应小于4×6cm,格式为四周环绕右对齐,图注为6号宋体)
前言内容(以下内容为5号宋体,题目加黑,题目及各段之间均空1行)
×××××……×××××
1. 实习单位及心得体会
1.1 单位名称1(如:×××公司)
×××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××
………………
(空1行)
2.1 自我感受
×××××××××××××××××××××……
(空1行)
2.2 发展
××××××××××××××××××××××……
(空1行)
××××××××××××××××××××××……
顶岗实习 篇3
实习目的:通过实地的测量实习,巩固课堂所学的理论知识,熟练掌握水准仪、经纬仪的基本操作,掌握导线测量、三角高程测量、四等水准测量的观测和计算方法,学习如何进行实地的地形控制测量和地形图的展绘、拼接,在实习的同时也体验一下实际测量工作的生活、培养团队协作能力。
实习时间:20xx年5月11日到20xx年5月19日
实习地点:江西省蚕桑茶叶研究所
实习人员:14水利水电工程专业全体学生及老师
实习仪器:经纬仪,水准仪,水准尺,尺垫,计算器,记录本,三角板等
实习计划:踏勘选点一天,控制测量三天,控制点坐标计算和展绘一天,地形测量四天,拼图一天(计划十天,实际实习时间为九天)。
实习经历及体会:
20xx年5月11日上午,带着愉快的心情,坐上一路向南的汽车,开始了我们本学期的工程测量实习,这也是我们专业第三次的实习!一个多小时之后,我们来到了我们实习的目的地——江西省桑蚕茶叶研究所!
在这里不得不介绍一下江西省蚕桑茶叶研究所了,江西省蚕桑茶叶研究所始建于1958年,经50年的建设,现已发展成集蚕桑、茶叶科学研究与科技服务,农业良种繁育与推广,园林设计与苗木栽培及现代农业展示为一体的科研事业单位。所内主要经营项目有:蚕种培育、茶叶加工、苗木种植、园林设计和果树栽培等。我们所住的招待所周围空气清新,树木繁茂,山塘众多,地貌丰富,植被覆盖率超高,而且民风淳朴,安居乐业,的.确是旅游观光、休闲度假的理想之地,是人民居住的天堂啊!
当日下午,在招待所门前,我们的欧阳老师简单地开了个动员大会,他重申了我们此次实习的意义和要求,强调了应当遵守的一些纪隶和安全事项,还为我们打气,鼓励我们勇敢机智面对将要到来的困难!接着马上就是踏勘选点,围绕着招待所外面的“8”字圈,我们选取了A·B两条线路,每条12个点,就这样,我们10几个小组被分成4路!
接下来的头3天是平面控制测量!我们小组先是用了一天半的时间完成角度测量,然后用一天半来完成高程测量。
1、用经纬仪来测角度,架设仪器:将经纬仪放置在架头上,使架头大致水平,旋紧连接螺旋。
2 、对中:目的是使仪器中心与测站点位于同一铅垂线上。可以移动脚架、旋转脚螺旋使对中标志准确对准测站点的中心。
3 、整平:目的是使仪器竖轴铅垂,水平度盘水平。根据水平角的定义,是两条方向线的夹角在水平面上的投影,所以水平度盘一定要水平。粗平:伸缩脚架腿,使圆水准气泡居中。检查并精确对中:检查对中标志是否偏离地面点。如果偏离了,旋松三角架上的连接螺旋,平移仪器基座使对中标志准确对准测站点的中心,拧紧连接螺旋。精平:旋转脚螺旋,使管水准气泡居中。
4 、瞄准与读数:① 目镜对光:目镜调焦使十字丝清晰。② 瞄准和物镜对光:粗瞄目标,物镜调焦使目标清晰。注意消除视差。精瞄目标。③ 读数:调整照明反光镜,使读数窗亮度适中,旋转读数显微镜的目镜使刻划线清晰,然后读数。
用水准仪来测高程时,先将仪器的三脚架张开,使其高度适中,架头大致水平,并将脚架踩实;再开箱取出仪器,将其固连在三脚架上。对照仪器,指出准星、缺口、目镜及其调焦螺旋、物镜、对光螺旋、管水准仪、圆水准仪、制动和微动螺旋、微倾螺旋、脚螺旋等,了解其作用并熟悉其使用方法。对照水准尺,熟悉其分划注记并练习读数。
(1)粗平:双手食指和拇指各拧一只脚螺旋,同时以相反的方向转动,使圆水准器气泡向中间移动;再拧另一只脚螺旋,使圆气泡居中。若一次不能居中,可反复进行(观察左手拇指转动脚螺旋的方向与气泡移动方向之间的关系)。
(2)瞄准:在离仪器不远处选一点A,并在其上立一根水准尺;转动目镜调焦螺旋使十字丝清晰;松开制动螺旋,转动仪器,用缺口和准星大致瞄准A点水准尺,拧紧制动螺旋;转动对光螺旋看清水准尺;转动微动螺旋使水准尺位于视线中央;再转动对光螺旋,使目标清晰并消除视差(观察视差现象,练习消除方法)。
(3)精平:转动微倾螺旋,使符合水准管气泡两端的半影像吻合(成圆弧状),即水准管气泡居中(观察微倾螺旋转动方向与气泡移动方向之间的关系)。
(4)读数: 从望远镜中观察十字丝横丝在水准尺上的分划位置,读取4位数字,即直接读出米(m)、分米(dm)、厘米(cm)的数值,估读毫米(mm)的数值,记为后视读数a。注意读数完毕时水准管气泡仍需居中。若不居中,应再资助精平,重新读数。
(5)分别 在B、C、D等点立尺按(2)~(4)步读取前视读数b,记录。
(6)计算 高差,h=a – b
(7)改变仪器高度或搬站再次观测A与B、C、D等的高差,进行比较。
第五天的控制点坐标计算和展绘工作,前面三天的测量我们历经辛苦,一边测量,一边记录~计算~检查~校对误差,最终很好地控制了误差,因此利用老师给出了B9
顶岗实习 篇4
工作中出现问题很多越来越多了。我们的主管对我们挺好的,和我们班其他同学的主管比起来何止好了一倍,所以我们在他手下干活都没什么感觉。最后还是变成没调整之前的样子,感觉就像被人耍了。不过这几天也适应了这样的工作,总体还是很不错的在实习期间。
然而我还学会和物流课上学不到的知识,如怎填写出进货,和怎么做帐。在这段实习的日子里,我学到了很多书本上学不到的东西。现在的我不再是那个什么都不懂得小家伙了了,有自己的见解,也可以独立去面对工作中所遇到的一切问题,不会畏惧一切困难。在实习期间我们接触社会,面对社会上的一切美好的,黑暗的事物。去磨练自己的意志,锻炼自己的各方面才能,发觉自己的潜力。
在这段时间,我收获的东西真是数不胜数呀。这将是我以后工作的经验啊!
实习的开始,我和同学一起去了南城百货。我们到南城百货的第一天,人事部人员就热情的接待了我们,她们给我们介绍了南城百货的情况及要遵守的一些规章制度。实习第一个礼拜,算是和同事们交流相处,主要了解一些人教处的工作方式和方法等。同事们都很热心,很为我出头,在工作上经常碰到困难的.时候便主动为我排忧解难的,令我非常欣慰。
如果要说在工作单位能够学到什么专业性的东西,我想我最起码学会了填写送货单。我想能够让别人觉得你人生价值的话,这又是一件值得骄傲的事情。
这一周下来已经跟同事们建立了良好的关系,总而言之认识他们给我添加了不少的乐趣,而且在今后他们可以帮助自己做更多的事情。
在这一周工作中,我深深地体会到,我想作为一个刚踏进社会的人,不耻下问是非常必要的。因为不耻下问是能让自己的知识丰富的重要来源,没有长辈的教授于工作技能刚刚出社会的没有经验的年轻人怎么能长期生存下去。我们既然选择了这条路那就要相信自己一步步的走下去。哪怕是倒下了,也要爬起来!
我们的路,我们自己走,不用听从别人的安排。
实习第一周
这是我第一次真正意义上的踏入社会,能够在社会上找到合适自己的位置,难以抑制心中的喜悦。但同时,也意识到了自己肩上的责任,凡事都要谨慎小心。刚到这里同事们都很照顾我,消除了曾经对于想象中的陌生社会的恐惧。
实习第二周
来这里有一段时间了,虽然同事们都很好,工作也轻松,只是学着认识图纸,虽然也实习过很多次,对工地的环境有一定的了解,但真正在这里生活了,还是会觉得有些不适应。与当初想象中的状态似乎有些差距。
实习第三周
生活还在慢慢的适应,每天按部就班的工作。学习认识图纸,师-父不在,暂时只能自己钻研了,不过好在有很多资料可以查,不懂时就查查资料,也培养了自学能力,同时了解许多相关的知识,一举多得。
实习第四周
不知道是福是祸,来的时候公司刚刚将上一个工程收尾,这段时间一直没有新工程。说它是福,是因为我可以利用这段时间慢慢适应,包括生活,工作,环境,对于从未接触过的知识我可以慢慢消化;说它是祸,是因为有时觉得实践才是锻炼人的最佳途径,从实践中的到的经验才是最可靠的。很期待,有一个实践的机会。
实习第五周
几天前,看到书架上有许多定额,这些都是在学校很难看到的书,与图纸结合起来读,既有助于读图,又有助于记忆列项规则,为将来做预算打下基础还有一些相关的施工技术,和图集,这些书对于我了解施工工艺,和施工流程都有很大帮助,但这么多东西,要掌握起来应该需要一段时间,还要好好努力啊!
顶岗实习 篇5
实习的这段期间,我学到了很多的知识。比如说填制好凭证之后就进入记帐程序了。虽说记帐看上去有点像小学生都会做的事,可重复量如此大的工作如果没有一定的耐心和细心是很难胜任的。因为出错并不是随便用笔涂了或是用橡皮檫涂了就算了,不像在学校,错了还可以用刀片把它刮掉,在公司里,每个步骤会计制度都是有严格的要求的。比如说:
1.写错数字就要用红笔划横线,再盖上责任人的章子,这样才能作废。而我们以前在学校模拟实习时,只要用红笔划掉,在写上”作废”两字就可以了;
2.写错摘要栏,则可以用蓝笔划横线并在旁边写上正确的摘要,平常我们写字总觉得写正中点好看,可摘要却不行,定要靠左写起不能空格,这样做是为了防止摘要栏被人任意篡改。在学校模拟实习时,对摘要栏很不看中,认为可写可不写,没想到这里还有名堂呢!真实不学不知道啊;
3.对于数字的书写也有严格的要求,字迹定要清晰清秀,按格填写,不能东倒西歪的。并且记帐时要清楚每一明细分录及总帐名称,而不能乱写,否则总帐的借贷双方就不能结平了;
如此繁琐的.程序让我不敢有一丁 点儿马虎,这并不是做作业或考试时出错了就扣分而已,这是关乎一一个企业的帐务,是一个企业以后制定发展计划的依据。
所有的帐都记好了,接下来就结帐,每一帐页要结一次,每个月也要结一次, 所谓月清月结就是这个意思,结帐最麻烦的就是结算期间费用和税费了,按计算机都按到手酸, 而且一不留神就会出错,要复查两三次才行。 开始我掌握了计算公式就以为按计算机这样的小事就不在话下了,可就是因为粗心大意反而算错了不少数据,好在王会计教我先用铅笔写数据,否则真不知道要把帐本涂改成什么样子。这真是应了一句话 :不试不知道,一试吓一跳!
从制单到记帐的整个过程基本上了解了个大概后,就要认真结合书本的知识总结一下手工做帐到底是怎么 回事。王会计很要耐心地跟我讲解每一种银行帐单的样式和填写方式以及什么时候才使用这种帐单,有了个基本认识以后学习起来就会更得心应手了。
除了做好会计的本职工作,其余时间有空的话我也会和出纳学学知识。别人一提起出纳就想到是跑银行的。其实跑银行只是出纳的其中一重要的工作。在和出纳聊天的时候得知原来跑银行也不是件容易的事,除了熟知每项业务要怎么和银行打交道以外还要有吃苦的精神。想想寒冷的冬天或者是酷暑,谁不想呆在办公室舒舒服服的,可出纳就要每隔一两天就往银行跑 ,那就不是件容易的事了。路途遥远自不必说,仅仅来回的折腾也就够终生受用的了。除了跑银行出纳还负责日常的现金库,日常现金的保管与开支,以及开支票和操作税控机。
说起税控机还是近几年推广会计电算化的成果,什么都要电脑化了。税控机就是打印出发票联,金额和税额分开两栏,是要一起整理在原始凭证里的。其实它的操作也并不难,只要稍微懂office办公软件的操作就很容易掌握它了。可是其中的原理要完全掌握就不是那么简单了。于是我便在闲余时间与出纳聊聊税控机的使用,学会了基本的操作,以后走上工作岗位也不会无所适从,因为在学校学的课本上根本就没提过这种新的机器,看来实习真的很重要啊!
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