1、食材
主要食材：乌龙茶5克。
其他食材：新鲜柠檬片2-3片。
2、做法步骤
1、将乌龙茶放进茶杯，用沸水冲泡，10-20秒即可倒出茶水，以醒茶及清洗杂质。
2、然后将柠檬片加入杯中，再用沸水冲泡，焖盖5-10分钟即可。
3、功效
清肠、排毒、美白、减肥。
4、喝乌龙茶注意问题
（1)泡茶时的水温
泡茶时水温要控制在80摄氏度-90摄氏度左右。这能保证茶叶的有效成分不会被高温破坏掉。而且这个温度有利于泡出一壶好茶。
（2)泡茶的时间要控制
乌龙茶泡的时间要适当，时间太短，色香味出不来，太长会产生苦涩味。茶泡好后，要在30-60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会被氧化。
（3)乌龙茶冲泡多久最合适
乌龙茶冲泡时浸泡的时间第一泡一般是45秒左右，再次冲泡是60秒左右，之后每次冲泡时间往后稍加数10秒即可。闽北和潮州的乌龙茶开汤时间则要快得多，第一泡15秒就可以了。
（4)乌龙茶的喝法要讲究
乌龙茶最好喝热茶，不加糖。而且不要饭后马上喝，隔1小时左右比较恰当。喝茶也要适应个人体质，如果喝茶后感到不舒服，像胃痛或睡不着觉，最好还是适量食用。
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