可以。
车厘子可以冷冻保存吗1
车厘子在冷冻的环境下，也可以保存，期限最好是1个月以内，因为保存时间太久，冷冻的温度过低，拿出来之后，吃了会导致腹泻、拉肚子就不好了。如果是车厘子加工之后，比如做成车厘子蜜饯，这个保存期间就比较长了，我们冷冻保存15个月都可以的。
车厘子可以冷藏保存吗
车厘子味道鲜美，每年4-5月份，是车厘子成熟的季节，这个时候，人们就可以买到又大又圆的车厘子。但是，由于车厘子比较稀缺，生长季节有限，很多人喜欢一次性购买很多回来，但是一时半会吃不完，而且一次不能吃太多，就得想办法给车厘子保保鲜。
一般情况下，车厘子是可以冷藏保存的，我们可以把车厘子挑选出新鲜干净的.，剔除掉腐烂变坏的部分，然后放在透气的盒子里面，保存在冷藏室就可以了。在冷藏环境下，车厘子可以保存7-15天都是没有问题的。而且冷藏的温度，要控制在0度是最好的。
吃车厘子的好处是什么
车厘子是一种非常营养的水果，有助于补血抗贫血，吃了之后还可以缓解眼睛疲劳，有助于保护视力。车厘子还是一种很好的排毒通便的水果，每天吃5-6颗有助于缓解便秘。车厘子在女性当中是非常受欢迎的，因为经常吃可以帮助美容养颜，去除皱纹和色斑。
车厘子在人们心目中的位置非常高，每天吃点车厘子，气血好、皮肤红润，而且吃了之后还能强身健体，健脑益智。但是车厘子最好是买回来之后马上吃，一般车厘子在常温下，只能保存2-4天，还必须保存在阴凉通风的环境下，不然的话，很容易变质，吃了会闹肚子的。
车厘子可以冷冻保存吗2
车厘子就是樱桃的俗称，因为他在广东和香港地区被直译成为车厘子，并且他不被指为小红色薄皮的中国樱桃，而是产自于美国和加拿大等一些美洲国家的大皮樱桃，并且它的品种为欧洲的甜樱桃，作为樱桃的'一种，中国也有车厘子果树的引进，不过还没有形成规模。
车厘子的形态特征，车厘子又别名为樱桃，并且是上市最早的一种乔木类的果实，因为黄莺特别喜欢吃这一类的果实，所以说要名称为莺桃，而且他的个体非常的小，像珍珠那样，但是色泽十分的光鲜艳丽，如同玛瑙和珍珠一般，味道甘甜，带有一些酸味儿，它的果实际可以生吃，又可以腌制，又可以作为其他一些食品的点心等，而且它的营养价值非常丰富，比如说车厘子含铁量非常高，位于各种水果之首，而且它还具有调中益气，补胃的效果。
车厘子的生长习性，车厘子的抗寒能力非常弱，它喜欢一些温暖而湿润的气候，车栗子作为一种习惯的树种，在中国车厘子娇耐阴，但是光照良好，果实成熟期也就非常早，而且它的色泽非常鲜丽。
并且他喜欢在一些肥沃并且土壤比较疏松的沙质土中栽培，最早是在美国车厘子有所以近，而且一些爱国华侨将他美国的车厘子，引进中国已有百年的历史，我们现在吃到的车厘子，就源于美国西北车厘子通过一些运输渠道，比如说空中，海上等穿梭于美国及世界各地。
车厘子可以冷冻保存吗3
樱桃与车厘子到底有啥区别吗?
车厘子虽然也有大有小，但是我们在市面上看到的比较大，比较结实多汁，而且果皮的颜色比较深，一般都是呈现暗红色，。车厘子是水果中的钻石。而国产樱桃比车厘子小，皮薄肉嫩，水分充足，皮色较浅，一般呈淡红色，其果实虽小如珍珠，但色泽鲜红洁白，细腻如玛瑙宝石，味甘微酸。看起来比较红润通透。
就味道而言，车厘子的味道比樱桃的稍微甜点。车厘子的味浓，很甜，但樱桃味硬，酸甜，果酸明显，而且国内大樱桃的养殖技术已经很先进了，味道很好。 当然哪个更好这个问题没有标准答案。每个人的口味可能不一样，有些人认为普通的樱桃是最好的`。这也是他们二者的一个明显的区别。
车厘子是进口水果，原产于美国，又称欧洲甜樱桃。由于距离远、运输成本高、运输过程中的损耗，加上关税等，车厘子价格居高不下。樱桃是中国本土品种，尤其是山东烟台产的大樱桃更具代表性。它们是中国国家地理标志产品。它们以色泽鲜艳、晶莹剔透、香甜可口而著称。果肉香脆、厚实、多汁、甜美。不酸，而且价格只有车厘子的三分之一。
车厘子是进口水果，长途运输和储存会造成樱桃的新鲜度和品质下降，我国原产的樱桃现在可以做 . 采摘出售，自然可以保证新鲜。
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