1、豌豆苗解酒汤
材料：豌豆苗适量，油，冷水，盐
做法
1、将适量的豌豆苗洗净，沥干水分后备用。
2、中火烧热锅并加入少量的油，将豌豆苗放入锅中略为翻炒，倒入冷水，大火烧沸后调入适量的盐即可。
2、冻柿子
材料：新鲜柿子，蓝莓果酱
做法
1、新鲜无伤痕的柿子3个用清水冲洗干净表面浮尘
2、洗净的柿子放在保鲜盒里
3、盖好盒盖
4、放入冰箱冷冻室冷冻一夜（我为了大家看得清楚，照相时把盒盖打开了）
5、吃的时候取出柿子，可以看到柿子的表面有一层薄薄的白色冻霜
6、往保鲜盒里加入适量的冷清水，没过柿子表面，放在一边静置大约10分钟左右
7、10分钟后用手捏一捏柿子，感觉柿子果肉变软，倒掉冷水
8、把柿子放在干净的盘子里、用手把柿子的果蒂摘掉
9、用手轻轻的把柿子皮剥掉、剥掉外皮的柿子果肉放在杯子里
10、淋入少许蓝莓果酱做点缀即可
3、花椒韭菜炒蚌丝
材料：河蚌400克、韭菜200克、新鲜花椒5克、蒜片15克、红辣椒少许，盐、糖、生抽、花生油各适量。
做法：蚌去壳去内脏，洗净切丝飞水备用；韭菜洗净，除去前端和根部，切段，把粗段和幼段分开；开锅下油，爆香蒜片和花椒，下粗段韭菜翻炒片刻，用镬铲稍压，令其充分接触热量，然后再下幼段韭菜、蚌丝、红辣椒，以盐、糖、生抽调味，快速炒至韭菜刚熟便成。
4、酒后头痛如何缓解
1、蜂蜜含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解和吸收，从而减轻头疼的症状，所以酒后头疼喝杯蜂蜜水能够安心入睡，缓解头疼。
2、生姜有散气止痛之效，喝酒之后头痛可以饮用生姜水，取50-100克的生姜切片，将凉水煎煮，水开后三五分钟就可以饮用。
3、酒后头疼也可以用热毛巾敷头，热毛巾敷头可以缓解头疼不适，热毛巾可以促进局部血液循环，缓解头部血气不足引起的头疼现象。
4、脸盆中倒入温水，不宜过烫，将双手和腕关节处完全浸泡在水中20—30分钟，这样可以使头疼消失，减轻，热水泡手，可以散气，头部因饮酒而阴血不足，气增多引起的不适也就可以缓解了。
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