白萝卜裂根原因及防治方法，白萝卜是一种高纤维的蔬菜，有润肺止咳的作用，助消化排毒防癌的作用，是一种营养价值高的食物，还可以提高人体的免疫功能，增加抵抗力，下面分享白萝卜裂根原因及防治方法。
白萝卜裂根原因及防治方法1
如何预防和控制白萝卜的裂根呢？
1、主要症状白萝卜裂根主要发生在生长的中后期，多为纵向裂缝，裂缝长度不同，有的`从肉根尖开裂到中间，严重时裂缝从根头开始，贯穿整个根部。有时会出现横向开裂或根部放射性开裂。开裂的肉质根容易发生软腐病和其他微生物腐烂，降低萝卜的储存和商品价值。
2、发生原因白萝卜肉质根开裂的原因有很多，其中生长期水分供应不足是主要原因，此时肉质根组织结构巨大。白萝卜的结构分为皮层、韧皮部、形成层和木质部，木质部是最发达的结构层。
在生长前期或者肉质根膨大初期，遇高温干旱天气，水分供应不足，那么肉质根的表皮组织就会老化硬化，内部细胞分裂快；到了中后期温度适宜，水分供应充足，木质部细胞会加快分离、再度膨大，内部压力大，但是已经硬化的表皮不能继续生长，就会将表皮直接撑裂。
3、防治方法首先要做的是做好水分管理，保持水分供应均匀，干旱时及时浇水，保持土壤含水量在65%-80%之间。特别是肉根膨胀时，应均匀供水，使土壤湿润。如遇连续雨天，应及时排除积水，避免土壤干湿。
是合理施肥，早期追肥可选择氮肥，但后期不应继续施用氮肥，可适当增加钾肥或硼、钼元素，追肥应遵循少量均匀、少量多次的原则。
白萝卜裂根原因及防治方法2
怎么吃白萝卜才能下火呢
1、烤白萝卜
白萝卜是一种高纤维的蔬菜，烘烤白萝卜不仅可以使其更容易消化，而且可以使其呈现出更柔软和口感更佳的食用状态。将白萝卜切成片，涂上橄榄油，放入预热的烤箱中，烤制至熟透而不糊，这样的烤白萝卜既好吃又健康，脾胃不易被刺激。
2、炖白萝卜
炖白萝卜是一种非常健康的食用方式。将白萝卜和瘦肉一起放在锅中，加入适量的'水煮开，再转小火慢慢炖煮，口感非常好，很有食欲。还可以加入些许姜片和葱，这样可以使其更具下火功效，减轻口干等不适感觉。
3、醋拌白萝卜
白萝卜加醋，美味又下火，冬季非常适合。将白萝卜切成细条，放在盘中，加入适量的陈醋、食盐、糖、蒜末，用筷子翻拌均匀即可食用，做法简单，味道爽脆。醋拌白萝卜中的陈醋和葱姜等成分有疏散风热、降火退热等作用。
4、番茄炒白萝卜
白萝卜和番茄是非常好搭配的食材，其组合通常被用作馅料。将白萝卜切成小块，放入锅中加少许油翻炒，再放入洗净去皮的番茄，一起煮熟即可。这款番茄炒白萝卜菜肴非常容易制作，味道鲜美，而且具有防火、去火的作用，非常适合冬季食用。
总之，食用白萝卜有多种方法，只要使用对方法，其实很容易健康下火，不要忽略它的好处。但是，每个人体质不同，有相应的需求和禁忌，建议在食用前咨询专业营养师，以对自己的身体有个更好的照顾。
白萝卜裂根原因及防治方法3
白萝卜的功效和作用
白萝卜有润肺止咳的作用，助消化排毒防癌的作用。白萝卜是一种营养价值高的食物，还可以提高人体的免疫功能，增加抵抗力。白萝卜适合秋天和冬天使用。白萝卜有理气的作用，可以促进肠蠕动，促进药物的排出。所以有可能降低药物的疗效。所以在服用药物期间，尽量避免吃萝卜。以免影响疗效。
蜂蜜白萝卜的功效和作用
可以治疗咳嗽，咳嗽大部分都是因为身体里面出现了细菌感染或者是病毒感染，就会造成呼吸道出现炎症。白萝卜是比较寒凉的食物，它是有理气的功能的。白萝卜还可以清咽利喉，止咳化痰。蜂蜜是有润肺化痰止咳的效果的，本身蜂蜜里面就有天然的抗生素，是可以抵抗病毒或者细菌的。
鸡炖白萝卜的功效和作用
原料：鸡肉500克、白萝卜半根、油、盐、姜、老抽、生抽、白糖、蒜苗、蒜适量。
做法步骤：
第1步、鸡肉加入老抽，生抽。姜蒜。盐。腌制十五分钟。
第2步、起锅放油，需要多一点。
第3步、下入腌制好的鸡肉爆炒。加入白糖。
第4步、金黄色差不多
第5步、打出来。
第6步、然后下入白萝卜。翻炒。加盐。
第7步、然后下入鸡肉翻炒。
第8步、放入水焖煮一会。
第9步、汁快没有的时候。打熟了的白萝卜打出来。
第10步、放盘底。
第11步、下入蒜苗翻炒鸡肉。完全收汁后关火。
第12步、然后把鸡肉放在白萝卜上面。就可以吃了
生吃白萝卜的功效和作用
任何东西吃得多了都是不好的，暴饮暴食容易伤害脾胃。适当的少吃生白萝卜是比较好的，有下气助消化的作用。有止咳化痰的效果。可以补充营养，也有药用的效果。一般人都可以吃白萝卜的，用了补气类的.药物就不能吃白萝卜了，避免影响治疗效果。
青萝卜的功效和作用
白萝卜具有下气、消食的作用，还有润肺、解毒生津，利尿通便的功效。主治肺痿、肺热、便秘、气胀、消化不良、痰多、大小便不通畅等，可以补充营养。可以药食两用。俗话说；冬吃萝卜夏吃姜，不用医生出药方，这说明白萝卜的药用价值和保健的效果是比较大的。
熟吃白萝卜的功效和作用
白萝卜煮熟可以喂母牛用白萝卜喂牛很好，白萝卜属于多汁饲料，白萝卜含有芥子油、淀粉酶和粗纤维，能促进消化，增进食欲，加速胃肠蠕动。健康的牛在吃白萝卜后可以促进消化和食欲，而生病的牛在吃了萝卜以后可以帮助恢复健康。
当牛因胃肠道食物堆积而出现大便干燥或消化不良时，可以喝含少量盐的白萝卜水，或给牛喂白萝卜水能在3～5天内治愈。夏天不要喂发霉的白萝卜，冬天不要喂冷冻的白萝卜切记一定要用煮熟的白萝卜
牛肉炖白萝卜的功效和作用
白萝卜是冬天的应季蔬菜，营养丰富，平价易得，俗话说“冬吃萝卜赛人参”，说的就是冬天吃白萝卜的好处，白萝卜很适合与牛肉一起炖，热乎乎的白萝卜炖牛肉鲜香馋人，特别好吃。
【白萝卜炖牛肉的具体做法】：
1、牛肉切块，水中加入料酒、生姜，将牛肉块焯烫出血沫。
2、锅中烧热油，爆香姜片，放入牛肉块翻炒，加入料酒、生抽、老抽、蚝油、盐、糖、豆瓣酱，均匀炒上色。
3、炒好的牛肉中加入足量开水，和炖肉料包（香叶、陈皮、草果、花椒、八角、桂皮、红茶），小火炖煮一个半小时左右。
4、白萝卜去皮切滚到块，放入锅中，和牛肉一起再炖30分钟左右，关火即可。
冬季生吃白萝卜的功效和作用
1、《砂锣盛油》释慧勤：铜砂锣里落盛油，生菜还他萝卜头。但看来年正月半，家家门首挂灯毬。
2、《颂古三十一首》释玿：此儿话计口皮边，点著风驰与电旋。谩说镇州萝卜大，何曾亲见老南泉。
3、《十四日至节》方回：钱塘多少富豪家，酒肉如山赏物华。野老入城，萝卜菜腊梅花。
4、《周翁留饮酒》陈著：晓对山翁坐破窗，地炉拨火两相忘。茅柴酒与人情好，萝卜羹和野味长。外面干戈何日定，前头尺寸逐时量。而今难说山居稳，飞马穷搜过虎狼。
5、《麦熟》赵文：今年麦熟亦可喜，紫石霏霏落钟乳。我从田家惯饼饵，梦想风味今未已。箬叶浮浮卷牛舌，甆瓯泛泛割龙耳。一丸萝卜吾岂无，悲歌不怕红娘子。诗成不满贵公笑，书生岂识饼十字。
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