什么人不能喝牛奶

时间:2023-11-01 22:10:15 养生 我要投稿

  消化道溃疡患者不宜喝牛奶、牛奶过敏者不宜喝牛奶。

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  1、消化道溃疡患者不宜喝牛奶

  患有胃病的人数量是很多的,其中有一种胃病叫做胃溃疡,这点估计多数人都是知道的。患有胃溃疡的患者,他们的胃肠道粘膜与普通人是不一样的,上面可能会有一些破损,因此在选择食物的时候要非常的'谨慎,喝牛奶是不建议的,会导致胃酸分泌增加,加重病情。

  2、牛奶过敏者不宜喝牛奶

  牛奶过敏的人也不能喝牛奶,比较轻微的过敏症状就是拉肚子、腹痛,如果是严重的过敏则会出现皮疹、呼吸困难或者是鼻炎和哮喘等等。有一种病叫做乳糖不耐受,如果患有这个病也不建议喝牛奶,因为牛奶中的乳糖比较多,喝了也会非常的难受。

  针对对牛奶过敏以及乳糖不耐受的人群,可以试试看喝一些特别加工过的无乳糖的牛奶,或者是羊奶,这样在补充营养的同时就不必担心会产生不舒服的症状了。小婴儿也有很多是对牛奶过敏的,家长应该要注意观察,发现异常及时带孩子去看医生。

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  3、平时有腹胀、多屁、腹痛和腹泻等症状者不宜喝牛奶

  这些症状虽不是牛奶引起,但饮用牛奶后会使这些症状加剧。因此平时腹胀、多屁、腹痛腹泻的人不要喝牛奶。

  4、腹部手术后的患者不宜喝牛奶

  此类病人多有肠胀气,牛奶中含有较多脂肪和酪蛋白,在胃肠内不易消化,发酵后可产生气体,使肠胀气加重,不利于肠蠕动功能的恢复。

  5、乳糖酸缺乏患者不宜喝牛奶

  牛奶中乳糖含量较高,但必须在消化道乳糖酸作用下分解为半乳糖和葡萄糖后才能被人体吸收。如果乳糖酸缺乏,食用牛奶后就会引起腹痛、腹泻。

  6、胆囊炎和胰腺炎患者不宜喝牛奶

  牛奶中脂肪的消化需要胆汁和胰脂酶的参与,饮用牛奶将加重胆囊和胰腺的负担,进而加重病情。

  7、返流性食道炎患者不宜喝牛奶

  含有脂肪的牛奶会影响下食道括约肌的收缩,从而增加胃液或肠液的返流,加重食道炎症状。

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  一项新的研究指出,钙摄入量高的女孩要比摄入量较低的女孩体重轻。以前对动物、成年人和幼童所作的研究已经取得了类似的研究结果,但这是第一次从对少女的研究中取得这样的结果。这些研究结果支持了这样一种看法:钙(尤其是从奶制品中摄入)有助于控制体重和脂肪。

  夏威夷大学的'研究人员对323名年龄在9-14岁之间的女孩子进行了研究,他们收集了这些女孩子吃些什么以及她们的运动量等数据。他们也测量了女孩子们的体重和靠近脐孔、刚好位于髋骨上方的身体脂肪量。这种所谓的“皮肤褶层厚度”衡量的是腹部脂肪。

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  自然,摄入热量最大、运动量最少的女孩子体重更重,身体脂肪也更多。但是,研究人员在考察了她们的钙摄入量之后发现,尽管在卡路里摄入和运动量上存在着差异,钙摄入量较多的女孩体重要比摄入较少的女孩轻。

  调查人员发现,每天只需多喝一杯牛奶或多吃一小块乳酪(大约含300毫克的钙),就可以使腹部脂肪缩减1.3厘米,身体体重下降近一公斤。研究人员表示,有理由相信,对男孩子来说也会出现同样的结果。因此,应该鼓励人们在日常的饮食中添加更多的奶类制品,这将有助于他们通过改变生活方式来控制体重。

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  喝牛奶误区有哪些?

  1、牛奶越浓越好

  有人认为,牛奶越浓,身体得到的营养就越多,这是不科学的。所谓过浓牛奶,是指在牛奶中多加奶粉少加水,使牛奶的浓度超出正常的比例标准。也有人惟恐新鲜牛奶太淡,便在其中加奶粉。而如果是婴幼儿常吃过浓牛奶,会引起腹泻、便秘、食欲不振,甚至拒食,还会引起急性出血性小肠炎。这是因为婴幼儿脏器娇嫩,受不起过重的负担与压力。

  2、牛奶巧克力

  有人以为,既然牛奶属高蛋白食品,巧克力又是能源食品,二者同时吃一定大有益处。事实并非如此。液体的牛奶加上巧克力会使牛奶中的钙与巧克力中的草酸产生化学反应,生成草酸钙。于是,本来具有营养价值的钙,变成了对人体有害的物质,从而导致缺钙、腹泻、少年儿童发育推迟、毛发干枯、易骨折以及增加尿路结石的发病率等。

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  3、牛奶鸡蛋

  专家指出,牛奶加鸡蛋的早餐并不科学,蛋白质难以提供能量。现在有超过9%的孩子早上只吃牛奶加鸡蛋,粮食长期在早餐中缺位。大多数的家长们以为这样的早餐就是与国际接轨,殊不知这是非常错误的观念。牛奶鸡蛋是好东西,但是用错了地方。经过一夜十多个小时的能量消耗,早晨的.人体急需靠含有丰富碳水化合物的早餐来重新补充能量,而牛奶和鸡蛋不能提供足够的能量。

  4、牛奶米汤、稀饭

  有人认为,这样做可以使营养互补。其实这种做法很不科学。牛奶中含有维生素A,而米汤和稀饭主要以淀粉为主,它们中含有脂肪氧化酶,会破坏维生素A。孩子特别是婴幼儿,如果摄取维生素A不足,会使婴幼儿发育迟缓,体弱多病。所以,即便是为了补充营养,也要将两者分开食用。

  5、牛奶橘汁或柠檬汁

  有些人建议在牛奶中加点橘汁或柠檬汁,这看上去是个好办法,但实际上,橘汁和柠檬均属于高果酸果品,而果酸遇到牛奶中的蛋白质,就会使蛋白质变性,从而降低蛋白质的营养价值。

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