寒冬季节祛除湿气的食物介绍

时间:2023-09-15 18:10:18 养生 我要投稿

  姜、赤小豆、扁豆。

  寒冬季节祛除湿气的食物介绍1

  1.姜

  生姜是我们日常中常见的一种药材,也是一种调味品,生姜有解表化湿功效,可将其带皮切下五六片,放入滚开的水中,待几分钟后就可饮用了。如果觉得生姜水味道难以下咽,还可加入一些红糖调味,对于畏寒痛经的人尤其有好处。值得提醒的是,仅在做菜中放入生姜调味,是无法起到化湿作用的;辣椒虽然也能开胃助消化,但在祛湿方面却功效一般。

  2.赤小豆

  赤小豆有非常好的去湿利水的功效,这是大家都知道的。赤小豆可以很好的健脾利湿、消肿解毒功效,在西方营养学里,赤小豆含有较多的`皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病。

  水肿有益;而且赤小豆有较多的膳食纤维,可润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥;且富含叶酸,产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。针对需要祛湿健脾的朋友来说,可用鲮鱼和赤小豆共煮来调理。

  3.扁豆

  扁豆也是我们生活中非常适合用来去除湿气的食物,中医认为,扁豆味甘入脾胃经,主治脾虚有湿、体倦乏力、少食便溏、水肿。

  中医书籍提到扁豆,味甘平而不甜,气清香而不窜,性温和而色微黄,与脾性最合。扁豆是一味补脾而不滋腻,除湿而不燥烈的健脾化湿良药。扁豆的营养成分相当丰富,包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、多种维生素及食物纤维等,扁豆角的B族维生素含量特别丰富。

image.png  

  冬季去除湿气的粥

  1、山药羊肉粥

  做法:山药500克、羊肉馅100克、日本大米200克、盐6克、料酒两汤勺、姜丝20克。山药切丁,泡在清水中备用;羊肉切片飞水,变色后捞出,控干水分备用;日本米可提前一晚洗净泡好;将米、羊肉放入汤锅中,配以食材2倍以上的水,烧开后加入盐、姜丝、料酒,然后转文火煲上10分钟;然后将山药落入锅中,继续以小火煲上20分钟至半个钟即可。

  功效:山药羊肉粥是非常适合人们改善湿气较重的情况,山药羊肉粥配麦片,滋润温补,对四肢冰凉有着很好的改善作用,非常适合冬季食用。

  2、淮山粥

  功效:淮山粥是众所周知的去除湿气的粥,脾虚湿热型的人常脸色萎黄,没有精神,腹胀、没胃口,大便烂或便秘,四肢困重,应以健脾祛湿为主。

  淮山粥的做法:

  材料:鲜淮山150g,大米100g,盐适量。

  做法:鲜淮山用钢丝在水龙头下边冲边擦去外皮。淮山洗净切粒,大米洗净倒瓦煲里放适量水煲开。加入淮山粒中小火煲。煲至粥绵烂,放适量食盐调味即可。

  寒冬季节祛除湿气的食物介绍2

  体内湿气重的人大多数都是饮食油腻、缺乏运动的人,而同时他们又常常会因为湿气重而感觉身体沉重四肢无力,这样形成了一种恶性循环,越是不爱运动,体内淤积的湿气就越多,久而久之,必然就会导致湿气攻入脾脏,引发一系列的重症。

  对祛除湿气有帮助的食物有:

  苦瓜,苦瓜内含奎宁,具有清热解毒、祛湿止痒之功。

  黄花菜,有清热、利湿、利尿、健胃消食、明目、安神、止血、通乳、消肿等功能。

  红豆,红豆性平、味甘酸,有健脾利水、清热除湿、消肿解毒的功效。

  辣椒,身体湿气大的不妨多吃点辣椒,补充维生素c的同时还可以除湿,一举两得。

  绿豆芽,绿豆芽具有清热解毒、利尿除湿的`作用。

image.png  

  白扁豆,白扁豆的补脾除湿效果极其理想,就是比较不容易熟,可以用高压锅压,提前泡一下更容易软烂。

  马齿苋,马齿苋有清热解毒祛湿、凉血止痢消肿的作用。

  薏米,薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药,薏米可以和红豆煮粥,就是单纯的薏米加红豆,而不要加上大米,喝水吃豆子,长期坚持就会有效果了。

  寒冬季节祛除湿气的食物介绍3

  湿气重首先三大类的食物少吃或者不吃。

  寒凉或者寒性食物 比如冰箱刚拿出来的啤酒饮料,有的人爱吃的冰西瓜,螃蟹等海鲜产品,苦瓜,绿豆等等甜腻的食物 比如粽子,八宝粥,月饼,巧克力奶油蛋糕。炸食物 油条,炸鸡,烤肉,薯条

  治疗湿气的方法

  中医拔罐或者艾灸的方式起到较好的祛除湿气的效果。此外在平时还可以用薏仁和赤小豆一起熬粥或者煮水饮用。

  平时增加户外运动,多出汗,控制饮食,尽量不要长期在空调屋内。

  药物治疗

  参苓白术散:主要作用是健脾化湿,可以用于治疗脾虚夹湿证,如大便溏泄,疲劳乏力等;还可以治疗肺气不足的咳嗽咳痰等。

  陈夏六君子丸:在四君子丸的基础上加上化痰湿的陈皮和半夏。四君子主要是健脾益气,对于脾虚来说有很好的效果,再加上化痰湿的陈皮和半夏,治疗脾虚湿重来说具有很好的效果。临床上脾胃虚弱,吐白痰的症状可以选用。

image.png  

  附子理中丸:理中丸的基础上加上附子理中丸有甘草、人参、白术、干姜组成,主要作用是理中焦脾胃,温阳健脾。加上温阳作用更强的`附子,通过温阳的作用来化湿邪。临床上对于脾胃虚寒,脘腹冷痛,大便溏泄,手脚冰凉等症状可以选用。

  四妙丸:主要针对下焦湿热,但是对于脾胃湿重来说是个很好的化湿的中成药,本身也具有健脾除湿的作用,配合其他健脾的中成药的话效果更好。

  湿气重的人千万别碰的食物有:冰箱内冷冻食物,助湿的瓜果,黄瓜,西瓜,哈密瓜,哈密瓜和一些引起醒发之物如:狗肉,羊肉,海虾,海鳗,海蜇等易引起过敏和湿气过重的食物。

【寒冬季节祛除湿气的食物介绍】相关文章:

祛除湿气 健康养生08-10

去湿气的食物和水果04-08

吃什么食物去湿气04-13

春季湿气重的人要吃哪些食物08-03

祛湿气的食物 这十二种食物祛湿最有效04-16

越吃湿气越重的食物有哪些09-02

春季湿气过重?可能是吃了3种食物04-14

湿气重的食物有哪些?再不知道就晚了!04-09

祛除眼袋的小妙招介绍06-07