孕妇如何饮食滋补

时间:2023-09-15 04:12:50 养生 我要投稿

  孕妇如何饮食滋补, 孕妇只有摄取足够的营养物质,才能保障胎儿正常发育,孕妇补充营养可吃蛋白质含量丰富的食物,下面看看孕妇如何饮食滋补。

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  柠檬

  对于孕妇来说,在平时是应该对饮食有所了解的,首先我们推荐吃的就是柠檬了,在柠檬中含有柠檬酸、维生素C、多种维生素、多种微量元素,而且我们吃柠檬对大家健康有好处,首先柠檬可以帮助我, 胎,缓解高血压,美容,补钙,补铁,降血糖。同时柠檬因味奇酸,肝虚孕妇可多吃一些。柠檬酸有很强的杀菌作用,对食品卫生有很大好处,所以孕妇在平时是很适合吃的了。

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  牛肉

  同时孕妇还可以吃的就是牛肉了,这也是非常滋补的.一种食物,在牛肉中富含优质蛋白质、锌、铁、叶酸,同时牛肉的功效也不错,可以帮助孕妇有效的补铁,有益胎儿智力发育,治疗慢性腹泻和浮肿,增强免疫力,补充怀孕所必需的叶酸。因此推荐大家在平时去吃牛肉,能对我们健康有好处。

  葡萄

  除了上面介绍的食物,孕妇还可以吃些葡萄,这也是非常健康的一种水果,由于葡萄营养丰富,特别在其中的花青素、糖类、白藜芦醇、各种矿物质都是非常丰富的,而且葡萄的功效也是很强的,可以帮助孕妇利尿,消肿,安胎,抗贫血,降低胃酸,利胆,抗病毒,杀细菌,积累钙质,补益脑神经,排毒,调节情绪,这样能够帮助女性有效促进健康。

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  【如何注意饮食健康】

  一、注意饮食卫生;

  日常生活中要注意饮食卫生,否则就会传染疾病,危害健康,“病从口入”这句话讲的就是这个道理,要注意:

  1、养成良好的饮食习惯。吃东西时不要狼吞虎咽;吃东西时不要同时做别的事情,更不要相互追逐、打闹;一日三餐定时定量,不暴饮暴食。

  2、养成吃东西以前洗手的习惯。人的双手每天干这干那,接触各种各样的东西。会沾染病菌、病毒和寄生虫卵。吃东西以前认真用肥皂洗净双手,才能减少“病从口入”的可能。

  3、生吃瓜果要洗净。瓜果蔬菜在生长过程中不仅会沾染病菌、病毒、寄生虫卵,还有残留的农药、杀虫剂等,如果不清洗干净,不仅可能染上疾病,还可能造成农药中毒。

  4、不随便吃野菜、野果。野菜、野果的种类很多,其中有的含有对人体有害的毒素,缺乏经验的人很难辨别清楚,只有不随便吃野菜、野果,才能避免中毒,确保安全。

  5、不吃腐烂变质的食物。食物腐烂变质,就会味道变酸、变苦;散发出异味儿,这是因为细菌大量繁殖引起的,吃了这些食物会造成食物中毒。

  6、不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料。这些劣质食品、饮料往往卫生质量不合格,食用、饮用会危害健康。

  7、在商店购买食品、饮料,要特别注意是否标明生产日期和保质期,不购买过期食品饮料。不食、饮过期食品饮料。

  8、不喝生水。水是否干净,仅凭肉眼很难分清,清澈透明的水也可能含有病菌、病毒,喝开水最安全。

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  二、七种不能空腹食用的水果;

  1、西红柿:

  含有大量的果胶、柿胶酚、可溶性收敛剂等成分,容易与胃酸发生化学作用,凝结成不易溶解的块状物。这些硬块可将胃的出口——幽门堵塞,使胃里的压力升高,造成胃扩张而使人感到胃胀痛。

  2、柿子:

  含有柿胶酚、果胶、鞣酸和鞣红素等物质,具有很强的.收敛作用。在胃空时遇到较强的胃酸,容易和胃酸结合凝成难以溶解的硬块。小硬块可以随粪便排泄,若结成大的硬块,就易引起“胃柿结石症”,中医称为“柿石症”。

  3、香蕉:

  含有大量的镁元素,若空腹大量吃香蕉,会使血液中含镁量骤然升高,造成人体血液内镁与钙的比例失调,对心血管产生抑制作用,不利健康。

  4、桔子:

  桔子含有大量糖分和有机酸,空腹时吃桔子,会刺激胃黏膜。

  5、山楂:

  山楂的酸味具有行气消食作用,但若空腹食用,不仅耗气,而且会增加饥饿感并加重胃病。

  6、甘蔗和鲜荔枝:

  空腹时吃甘蔗或鲜荔枝切勿过量,否则会因体内突然渗入过量高糖分而发生“高渗性昏迷”。

  三、蔬菜中的毒物有哪些

  蔬菜富含人体所必需的矿物质、维生素和膳食纤维,是每天必须摄入食物中的重要组成部分,对于人体健康具有非常重要的作用,多吃蔬菜对防治很多慢性疾病也很有好处。《黄帝内经》上就有“五菜为充”的记载。中国营养学会的《中国居民膳食指南》建议,每天要吃500克左右的蔬菜。虽然蔬菜中的尼古丁并不存在什么真正的危害,但有些蔬菜确实是含有一些天然有害物质,会影响人体健康。

  1、生物碱:

  未成熟的青番茄含生物碱,食用后可导致中毒,引起恶心、呕吐等中毒症状。

  2、龙葵素:

  土豆贮存时间过长易发芽,发芽的土豆会产生大量的龙葵素,人食用后会中毒。一般来说最好不要食用发芽土豆,如果要食用也必须先将芽和芽根及土豆表皮变绿的部分挖去,放于清水中浸泡2小时以上。

  3、皂素:

  未炒熟的豆荚类食物(刀豆、扁豆、油豆角)中含有皂素,食用后会中毒。防止方法主要是烹调时不要贪图脆嫩或色泽,要充分加热破坏其所含毒素,最好采用烧煮等方法,使其由绿变黄烧熟后再食用。

  4、光敏性物质:

  芹菜、苋菜、莴苣、菠菜、胡萝卜、茴香、油菜、马齿苋、紫云英、马兰头等蔬菜,在人体内可分解出一种光敏性物质,导致过敏体质者产生蔬菜日光性皮炎,出现局部皮肤瘙痒、灼热感、水肿、瘀斑或水泡等症状。

  5、秋水仙碱:

  鲜黄花菜(又名金针菜)中含有毒物质秋水仙碱。这种物质进入人体后,会使人嗓子发干、口渴,胃有烧灼感,出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。食用鲜黄花菜时,一定要放入水中浸泡2小时以上,待秋水仙碱溶解后再食用。

  6、酵米面黄杆菌:

  腐烂变质的白木耳会产生大量的酵米面黄杆菌,食用后胃部会感到不适,严重者可出现中毒性休克。

  7、黄樟素:

  腐烂的生姜会产生一种叫黄樟素的致癌物质,可诱发肝癌、食道癌。

  8、霉变毒素:

  山芋储藏不当,特别是在碰伤裂口的地方,因黑斑病菌作用而引起霉变。若食用可中毒,轻者恶心呕吐、腹痛腹泻,重者则有体温升高、呼吸困难、肌肉震颤、瞳孔放大等症状,甚至危及生命。

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  在饮食方面要注意总热量不要摄入太多。我们遇见比较多的问题就是孕妇营养过剩,再加上食物的不平衡,导致孕妇出现糖代谢异常。在我们医院监测发现,妊娠期糖尿病近几年逐渐上升。轻型糖耐量受损的压力也在增高。这两种已经占到了8%。所以我们告诉孕妇,其实这些可能预防,就是要进行合理的饮食。

  胎儿是需要一定营养、热量,但是胎儿在早期需要的热量很少。进入十三周以后,到晚期阶段,为了满足胎儿的宫内发育,热卡只需要增加300千卡。半两主食含90个千卡,一个苹果含90千卡,一个鸡蛋含90千卡,这样三个90就是270千卡了。等于只需比没怀孕的时候多吃一个苹果、一个鸡蛋、以及半两主食。不要吃的'太多,这样对身体也没什么好处。

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  总而言之,我们孕期要注意我们的热量摄入,饮食摄入不是越多越好,要注意饮食的合理性。怀孕以后,水果摄入不要过多,这样会使体内糖份异常。因为怀孕以后胰岛的负担就增重,再过多摄入含糖食物会增加胰岛的负担,发生糖代谢失常的几率就会增多。再适当做一些运动。不要说整个怀孕期,工作不做了,老公和家人很关心,各种营养食物都供给很多,再加上不工作,这样的话能量摄入增加了,消耗也减少了,肯定会导致营养过度。营养过度不但使导致糖代谢异常的几率增加,胎儿也会在宫内过度的发育,形成巨大儿。

  同时还要注意,孕妇体重长得太多,就限制自己吃一些。还有偏食现象比较严重,像各种的蛋白类食物不爱吃,可能就会出现贫血的现象。要多吃一些含铁比较丰富的食物。

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