健身如何补充蛋白质

时间:2023-05-12 15:10:01 养生 我要投稿

  健身如何补充蛋白质,很多健身者每天投入一两个小时进行健身锻炼,几个月过去了依旧没看到任何效果,其实想要增肌的话,喝点蛋白粉是个不错的选择,以下分享健身如何补充蛋白质。

  健身如何补充蛋白质1

  1、注意蛋白质补充的量

  有的人可能并没有科学的学习相关知识,所以就单纯的认为运动锻炼的人尽可能多的补充蛋白质就好,但一般情况下也需要在运动期间根据不同的情况来进行补充。

  就比如在健身房长期健身的人,补充蛋白质主要是为了避免肌肉流失,保证长期肌肉增长,这样就需要适当的增加一些蛋白质的量,并且运动量也需要继续保持。但如果是进行高强度运动的人群,就比如马拉松的'运动员,需要补充的蛋白质量就比力量训练的人群少一些,因为主要是保持身体的耐力,不需要补充太多的蛋白质。

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  2、补充蛋白质的时间

  运动和锻炼的人,补充蛋白质的时间也需要注意,在训练前后补充蛋白质一般可以促进肌肉合成,但是时间不能太过提前,最好在训练前30分钟进行补充,这样才有利于消化。当然也不能在运动前几分钟内才补充,否则很容易会影响到胃肠消化,不仅不能够正常吸收蛋白质,还容易引起胃肠道不适。

  3、选择好食物

  运动和健身的人群都需要补充大量的蛋白质,所以日常生活中食物的补充必不可少,最好是选择富含优质蛋白的肉类。常见的就是鸡肉和鱼肉的,有条件的也可以吃一些牛肉,除此之外豆腐与花生都含有丰富的优质蛋白,是素食补充优质蛋白的首选。

  4、选择合适的蛋白粉

  有的人进行运动,不喜欢吃太多的食物,那么就可以在运动期间补充一些蛋白粉,常见的就是含有酪蛋白的蛋白粉类。这种蛋白粉比较利于吸收,可以在运动后进行补充,但是也不能补充过量,否则大量的蛋白摄入还是会给身体增加负担的。

  健身如何补充蛋白质2

  蛋白粉的正确喝法

  1、 按推荐摄入量服用由于各生产厂使用的原料、工艺不完全一样,故其标签说明上都有各自推荐的蛋白质粉食用量,服用者不要随意增量或减量。吃得太少,达不到预期的目的;吃得太多,又会造成浪费或副作用。

  2、不要空腹服用 空腹吃蛋白质粉,蛋白质粉会被作为“产热食品” 转化为热量消耗掉,浪费了宝贵的.优质蛋白质来源。因此,在吃蛋白质粉之前或同时,吃一些其他食品。只能吃流质的病患,可将蛋白质粉加入牛奶、豆浆、麦片、麦乳精等食物中一起食用。

  3、 特殊病人食用前应咨询医生已有肝脏、肾脏疾病以及其他严重疾病的患者,吃了蛋白质粉以后,可能会加重器官的负担。因此,吃蛋白质粉以前应征求医生的意见,再决定可否食用。如果要增加蛋白质粉的食用量,也应听听医生的建议。

  4、不可高温加热乳清蛋白质粉含有许多具有特殊生理的活性物质,它们都怕热,一旦受热,就会失去活性,从而大降低生物效价。因此,乳清蛋白质粉切不可烧煮和烫食,只(拌)于 40℃以下的水、粥、麦乳精等食品中,也可作为冷饮用。

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  5、加调味品要控制蛋白质粉可以加入到多种食品中食喜欢吃甜的可以加糖,喜欢吃咸的可以加盐,但是都不能加得太多。因为过多摄入糖和盐对人体健康不利。还有,吃蛋白质粉时不要加味精,因为蛋白质粉本身有一定的鲜味,在蛋白质粉中再加味精等于画蛇添足。

  6、不要与酸性饮料一起吃苹果汁、橙汁等饮料里含有有机酸成分,这些酸性物质与蛋白质粉相遇后,会形成凝块,影响消化吸收。

  7、不要空腹服用、运动后吃还是晚上睡前吃都可以!!!

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  健美运动员营养补剂

  1、蛋白粉:

  增加肌肉需要正氮平衡。为达到正氮平衡,人体必须有足够的蛋白质补充,才能使肌肉增长。肌肉越多,需要的蛋白质越多。以每磅体重1克蛋白质为最住补充量。一天六次进食,三次必须有蛋白质。而蛋白粉比鸡、牛肉等更易为人体吸收。

  最好使用含离子交换乳清和水解乳清蛋白的蛋白粉。前者易干吸收,且乳糖含量低,可避免气胀,后者为训练后必需,回其可以氨基酸形式快速进入血液,训练后蛋白质进入血颓赵快,因负重训练带来的分解代谢的作用消失越快。

  2、肌酸肌酸:

  是爆发性用力动作的能量来源。它可以增加力量,再造ATP(三磷酸腺苷),并使11-B型肌纤维保持水分,达到肌肉增加的目的。

  为达到最佳效果:运动后女性应补充5克,男性补充7-10克。

  3、谷氨酞胺:

  人体处于巨大压力之下时才需要这种“有条件需要’的氨基酸。谷氨酰胺为免疫系统提供能量。强度训练使肌肉内谷氨醉胺减少。为平衡分解代谢的作用,训练后应补充7-15克。

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  4、支链氨基酸:

  这类氨基酸以两种特殊方式促进合成代谢(肌肉增长):①释放胰岛素,②释放生长激素。支链氨基酸中最重要的是亮氨酸,即酮异己酸(KIC)和HMB的前身。KIC和HMB可增加肌肉肉,减少脂肪,并为人体提供营养。乳清蛋白的BCAA含量较高。训练后应补充4-5克。

  5、鱼油:

  防止肌肉减少的特别营养素。强度训练的`压力、饱和脂肪和单糖的消耗产生E2(一种加快蛋白质分解的分解代谢激素)。鱼油产生的E1可抑制E2,并刺激生长激素产生,使人体能更有效地处理胰岛素。建议用量:每日4-6粒(每粒1克)。

  6、精氨酸:

  与谷氨酚胺一样,人体处于巨大压力之下时才需要。健美运动员经常处于此状态中,故需补充精氨酸。临睡前补充10-20克,可提高体内生长激素的水平。

  7、维生素C:

  它是强有力的抗氧化剂,可像海绵一样样吸附血液中的自由基。建议用量,日2000毫克。训练后立即服用1000毫克,可抑制分解代谢激素皮质醇。

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